Es pisang ijo. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar.
Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Es pisang ijo yang lezat ini hanya butuh 13 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Es pisang ijo.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Es pisang ijo
- Diperlukan 6 buah pisang.
- Diperlukan Bahan kulit.
- Diperlukan 100 gr tepung terigu.
- Diperlukan 50 gr tepung beras.
- Ambil 200 ml Santan cair.
- Ambil 50 gr gula pasir.
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan Pasta coklat dan pasta pandan.
- Ambil Daun pisang utk membungkus.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Siapkan Bubur sumsum.
- Ambil Es batu.
- Ambil Skm cocopandan.
Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Pisang ijo atau biasa disebut dengan es pisang ijo ini merupakan salah satu jenis makanan yang khas di Sulawesi Selatan atau tepatnya di daerah Makassar. Rasa es pisang ijo yang segar dan manis membuat minuman ini banyak dijajakan di berbagai tempat.
Berikut cara memasak: Es pisang ijo
- Bahan kulit : masukkan tepung terigu, tepung beras,santan, gula dan garam, dan beri pasta aduk rata.
- Masak diatas kompor dengan api sedang hingga menjadi bubur.
- Stlh itu, ambil adonan lalu pipihkan menggunakan rolling pin diatas plastik.
- Isi dengan pisang, lalu gulung adonan.
- Bungkus pisang ijo dengan daun pisang sematkan tusuk gigi lalu kukus selama 20 menit.
- Tata es batu lalu beri bubur sumsum lalu taruh beri potongan pisang ijo letakkan disamping beri susu kental manis.
- Sajikan.
Mulai dipinggiran jalan hingga pusat perbelanjaan banyak yang menjual es pisang ijo. VIVA - Buka puasa memang disarankan didahului dengan minum yang Satu yang cukup banyak digemari adalah es pisang ijo yang tak hanya manis dan menyegarkan, namun. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang.