Es pisang ijo. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar.

Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Es Pisang Ijo 'Emon" menawarkan rasa yang enak dan juga sehat untuk semua usia pastinya Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Es pisang ijo yang lezat ini hanya memakai 14 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Es pisang ijo.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Es pisang ijo

Diperlukan Bahan kulit:.
Diperlukan 100 gr tepung trigu.
Siapkan 1 sdt margarin.
Siapkan 2 tetes pasta pandan.
Diperlukan 100 ml air.
Siapkan 3 buah pisang raja.
Ambil Bahan vla/bubur sum sum.
Siapkan 200 ml santan (65 santan kara+air).
Ambil 25 gr gula pasir.
Diperlukan 1/4 sdt garam.
Siapkan 3 sdm tepung beras.
Ambil Bahan tambahan.
Ambil Secukup nya sirup frambozen.
Ambil Secukup nya es batu.

Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Rasa es pisang ijo yang segar dan manis membuat minuman ini banyak dijajakan di berbagai tempat. Mulai dipinggiran jalan hingga pusat perbelanjaan banyak yang menjual es pisang ijo.

Berikut cara memasak: Es pisang ijo

Siap kan bahan bahan nya.
Dlm pnci tuang air. Tmbah kn pewarna dn margarin. Kmudian rebus. Stlh mndidih kecil kn api. Msukan tepung trigu. Aduk cepat. Angkat. Tunggu dingin.
Kupas pisang. Ambil adonan dn pipih kan. Letakan pisang di atas nya lalu gulung. Lakukan sampe bahan habis.
Kukus slma 15 mnit.
Membuat bahan fla/bubur sum sum. Campur semua bahan vla/ bubur sum sum dlm pnci. Aduk rata. Kmudian rebus dngn api kecil sambil di aduk aduk hingga mndidih dn mletup letup. Angkat.
Penyajian: siap kn mangkuk saji. Ambil secukup nya vla bubur sum sum. Tambah kan potongan pisang ijo. Beri es batu dn siram dngn sirup frambozen secukup nya.

Pisang ijo atau biasa disebut dengan es pisang ijo ini merupakan salah satu jenis makanan yang khas di Sulawesi Selatan atau tepatnya di daerah Makassar. Es pisang ijo adalah makanan khas Makassar yang mulai memilki tempat di hati para penggemar Es pisang ijo terbuat dari pisang raja. Dililit dengan adonan tepung terigu, santan, dan air daun. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang. Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar.