Pisang Ijo Simpel. Haloo Selamat Datang di Channel Youtube PUGUH KRISTANTO KITCHEN. Disini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak. Lapisi dasarnya dengan daun pisang atau plastik tahan panas.
Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal.
Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu.
Cuss yang kemarin pada nanyain kapan saya buat pisjo, mumpung besok Ready Pisang ijo juga bakal open order.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Pisang Ijo Simpel yang lezat ini hanya memakai 14 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Pisang Ijo Simpel.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pisang Ijo Simpel
- Ambil Bahan utama :.
- Siapkan 1 sisir Pisang.
- Ambil Bahan adonan kulit :.
- Ambil 500 gr Tepung terigu.
- Diperlukan 4 sdm Tepung beras.
- Ambil secukupnya Santan.
- Diperlukan secukupnya Pasta pandan.
- Siapkan Bahan fla/saos :.
- Ambil Santan.
- Siapkan Gula (manisnya sesuai selera).
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Vanili.
- Siapkan Daun pandan.
- Ambil Santan dan tepung terigu secukupnya untuk pengental.
Saran Penyajian Es Pisang Ijo : Potong-potong pisang ijo sesuai selera lalu tata dalam mangkuk Sehingga adonan pisang ijo matang merata dengan sempurna. Sirup DHT atau sirup rasa pisang. Minuman ini memang akan makin nikmat. Bahan pembuatan es pisang ijo menggunakan adonan dengan warna hijau yang dibalutkan buah pisang di tengahnya.
Cara memasak Pisang Ijo Simpel
- Kukus pisang hingga matang dan dinginkan.
- Untuk adonan kulit, lebih dulu campurkan tepung terigu dan tepung beras, kemudian didihkan santan yang cukup untuk mengadon tepung..
- Tambahkan pasta panda ke dalam tepung. Kemudian tuang santan yang sudah di didihkan sedikit demi sedikit..
- Uleni adonan sampai kalis..
- Pipihkan adonan kulit, dan balut pisang dengan adonan..
- Kukus pisang ijo selama beberapa menit sampai matang dan kelihatan mengkilap..
- Untuk fla/saos. Didihkan santan dengan gula, garam,vanili, dan daun pandan, sambil diaduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih tambahkan adonan pengental. Aduk dan masak sampai fla mengental..
- Siap disajikan. Siram fla/saos ke atas pisang ijo. Opsi: bisa tambahkan sirup dan es batu..
Sajian es pisang ijo memang sangat nikmat dan menyegarkan sehingga. Pisang is a village development committee in Manang District in the Gandaki Zone of northern Nepal. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar. Seperti minuman khas dari daerah lainnya, pisang ijo ini mempunyai ciri.
