Sangat Mudah Memasak Es pisang hijau Anti Gagal

Es pisang hijau. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Resep es pisang hijau oleh chef master marinka dan sarwan pada acara masterchef master class ramadhan yang ditayangkan RCTI.

Es Pisang Hijau ini bisa menjadi alternatif penyegar tenggorokan anda dan juga bisa anda gunakan sebagai bisnis baru yang bisa anda jual karena es ini juga sudah banyak yang menjualnya mungkin di. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya yang kemudian dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Rasanya manis, gurih dan segar karena.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Es pisang hijau yang lezat ini hanya memakai 21 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Es pisang hijau.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Es pisang hijau

1. Ambil Pisang.
2. Ambil Bahan kulit :.
3. Diperlukan 125 gr terigu.
4. Diperlukan 125 gr tepung beras.
5. Ambil 60 gr santan instan.
6. Siapkan Secukupnya pasta pandan.
7. Ambil 500 ml air.
8. Ambil 1/4 sdt garam.
9. Diperlukan 1 sdt gula.
10. Diperlukan Air secukupnya untuk mengukus.
11. Ambil Bahan bubur sumsum.
12. Diperlukan 125 gr tepung beras.
13. Ambil 700 ml air.
14. Siapkan 65 gr santan instan.
15. Ambil 1/4 sdt garam.
16. Siapkan 2 lembar daun pandan.
17. Diperlukan Pelengkap:.
18. Ambil Kental manis.
19. Siapkan Sirup marjan cocopandan.
20. Ambil Es.
21. Siapkan Kacang tanah sangrai.

Resep es pisang hijau ini anti gagal, asal Anda mengikuti step by stepnya dengan benar. Baca Juga : Cara Membuat Resep Es Timun Markisa Super Seger dan Gampang Dibuat. Kreasi Es Pisang Hijau Spesial dari Makassar. Makassar adalah sebuah kota menarik yang ada di Pulau Sulawesi.

Langkah-langkah menyiapkan Es pisang hijau

1. Campur semua bahan kulit hingga rata dalam teflon/panci. Setelah teraduk rata, nyalakan api kecil, aduk trs sampai kalis/menggumpal /jd adonan siap bentuk. Biarkan hingga dingin.
2. Campur semua bahan bubur sumsum pada teflon/panci aduk hingga mengental..
3. Setelah adonan kulit dingin, pipihkan dengan ketebalan sesuai keinginan, taruh pisang ditengah adonan dan gulung. Padatkan..
4. Siapkan panci kukusan. Tunggu air mendidih, masukan pisang yg telah di gulung adonan kulit td. Kukus 10 menit saja..
5. Sangrai kacang tanah secukupnya, tumbuk kasar. Sisihkan kulitnya..
6. Sajikan pisang hijau,dengan bubur sumsum,kacang tanah diatasnya, tuang kental manis secukupnya...dan sirup cocopandan secukupnya. Beri Es serut. Sy tidak pakai esà.

Meski sebagian besar wilayah Sulawesi masih dipenuhi dengan nuansa alam nan. Es pisang ijo Cocok dijadikan sebagai cemilan atau makanan penutup. Bahan-Bahan Untuk Membuat Es Pisang Ijo Klasik yang Paling Enak, Lembut dan Spesial. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu.