Kuah pisang ijo khas Makassar. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari.
Sirup DHT atau sirup rasa pisang ambon merupakan produk khas Makassar.
Jika kesulitan mencarinya, maka bisa menggunakan sirup merah atau sirup cocopandan.
ES Pisang Ijo merupakan Makanan khas dari sulawesi Selatan Khususnya Makassar.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Kuah pisang ijo khas Makassar yang lezat ini hanya memakai 5 bahan dan dalam 2 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Kuah pisang ijo khas Makassar.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kuah pisang ijo khas Makassar
- Siapkan 600 ml Air.
- Ambil Gula pasir 7 sdm (takaran sesuai selera).
- Siapkan 5 sdm Tepung beras.
- Diperlukan sejumput Garam.
- Ambil 65 ml Santan Kara.
Karena kelezatannya dan mungkin juga karena tampilannya yang menarik, es pisang ijo makassar ini sekarang sudah menyebar dimana-mana di depot-depot, hotel-hotel. Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas dari Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar. Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Kreasi Es Pisang Hijau Spesial dari Makassar.
Berikut cara memasak: Kuah pisang ijo khas Makassar
- Campurkan di panci semua bahan diaduk sampai rata atau tidak ada gumpalan lalu nyalakan api kecil terus diaduk hingga mengental dan meletup meletup. Lalu matikan kompor..
- Siap disajikan.
Makassar adalah sebuah kota menarik Tapi, meski telah tersentuh nuansa modern yang kental, Makassar hingga kini masih setia Selanjutnya, buah adonan untuk kulit pisang hijau. Ya es pisang ijo, jajanan legendaris yang bukan hanya bisa buat nyegerin tenggorokanmu tapi juga bisa mengganjal lapar. Nah buat Kamu yang ingin merasakan kesegaran dan kelezatan es pisang ijo, tak perlu lagi bingung mencari penjual minuman ini. Es Pisang Ijo Makassar (Sumber: KOMPASTV). TV - Kota Makassar dikenal sebagai surganya kuliner.
