Ini Dia Cara Membuat Es Pisang Ijo Anti Gagal

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Es Pisang Ijo. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar.

Es Pisang Ijo Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Es Pisang Ijo yang lezat ini hanya perlu 21 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Es Pisang Ijo.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Es Pisang Ijo

  1. Ambil 7 buah pisang raja uk. kecil.
  2. Diperlukan (dikukus +- 10 menit).
  3. Ambil Sirup DHT.
  4. Ambil Susu kental manis.
  5. Siapkan Es batu.
  6. Ambil Bahan kulit.
  7. Ambil 50 gr tepung beras.
  8. Siapkan 70 gr tepung terigu.
  9. Siapkan 25 gr gula pasir.
  10. Diperlukan 150 ml santan.
  11. Diperlukan 100 ml air.
  12. Diperlukan 1/2 sdt garam.
  13. Ambil secukupnya pasta pandan.
  14. Siapkan Bahan Saus.
  15. Diperlukan 600 ml santan.
  16. Ambil 40 gr tepung beras.
  17. Ambil 20 gr tepung terigu.
  18. Siapkan 50 gr gula pasir.
  19. Diperlukan 1/2 sdt garam.
  20. Ambil 1/2 sdt vanili essence.
  21. Diperlukan secukupnya daun pandan.

Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Pisang ijo atau biasa disebut dengan es pisang ijo ini merupakan salah satu jenis makanan yang khas di Sulawesi Selatan atau tepatnya di daerah Makassar. Rasa es pisang ijo yang segar dan manis membuat minuman ini banyak dijajakan di berbagai tempat.

Langkah-langkah menyiapkan Es Pisang Ijo

  1. Campurkan semua bahan lalu masak di api kecil. Aduk sampai air habis dan berbentuk adonan. Diamkan, biar tidak panas ketika dibentuk.
  2. Ambil 1 bagian (kira2 50gr), pipihkan diats plastik. lalu taruh pisang diatasnya, gulung dan rapatkan. Rapihkan biar berbentuk pisang. Lakukan sampai adonan habis..
  3. Kukus +-10 menit.
  4. Sekarang kita buat sausnya. Masak santan dan gula pasir dengan api kecil, lalu masukkan tepung beras dan terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk agar tidak menggumpal.
  5. Tambahkan vanili dan garam. Aduk hingga mengental. Siap disajikan.
  6. Tata pisang ijo diatas piring, beri sausnya. Tambahkan es batu, SKM, dan sirup DHT. selamat mencoba !.

Mulai dipinggiran jalan hingga pusat perbelanjaan banyak yang menjual es pisang ijo. VIVA - Buka puasa memang disarankan didahului dengan minum yang Satu yang cukup banyak digemari adalah es pisang ijo yang tak hanya manis dan menyegarkan, namun. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang.