Es pisang hijau. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Resep es pisang hijau oleh chef master marinka dan sarwan pada acara masterchef master class ramadhan yang ditayangkan RCTI.

Es Pisang Hijau ini bisa menjadi alternatif penyegar tenggorokan anda dan juga bisa anda gunakan sebagai bisnis baru yang bisa anda jual karena es ini juga sudah banyak yang menjualnya mungkin di. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya yang kemudian dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Rasanya manis, gurih dan segar karena.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Es pisang hijau yang lezat ini hanya butuh 5 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Es pisang hijau.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Es pisang hijau

Diperlukan 200 gr tepung beras.
Siapkan 50 gr. Tepung terigu.
Diperlukan santan.
Diperlukan Garam sck.
Ambil pisang.

Resep es pisang hijau ini anti gagal, asal Anda mengikuti step by stepnya dengan benar. Baca Juga : Cara Membuat Resep Es Timun Markisa Super Seger dan Gampang Dibuat. Kreasi Es Pisang Hijau Spesial dari Makassar. Makassar adalah sebuah kota menarik yang ada di Pulau Sulawesi.

Langkah-langkah menyiapkan Es pisang hijau

Masukkan tepung terigu dan tepung beras ke dalam wajan,lalu masukan santan.aduk sampai tercampur rata..
Setelah itu hidupkan kompor dengan api kecil,aduk adonan,sampai kalis dan tidak lengket.
Kukus pisang, Setelah smuanya masak, pipihkan dan cetak adonan pisang hijau.. lalu di bungkus daun pisang,dan kukus.

Meski sebagian besar wilayah Sulawesi masih dipenuhi dengan nuansa alam nan. Es pisang ijo Cocok dijadikan sebagai cemilan atau makanan penutup. Bahan-Bahan Untuk Membuat Es Pisang Ijo Klasik yang Paling Enak, Lembut dan Spesial. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu.