Resep: Es Pisang Ijo Tanpa Ribet

Es Pisang Ijo. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar.

Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Es Pisang Ijo yang lezat ini hanya butuh 16 bahan dan dalam 9 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Es Pisang Ijo.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Es Pisang Ijo

1. Ambil 5 pisang kepok.
2. Siapkan Sirup cocopandan.
3. Siapkan Bahan kulit.
4. Ambil 5 sdm tepung terigu.
5. Diperlukan 3 sdm tepung beras.
6. Diperlukan Pewarna pandan.
7. Siapkan 1 sdm gula pasir (karena nggak suka terlalu manis).
8. Ambil Sejumput garam.
9. Ambil secukupnya Santan encer.
10. Ambil Bahan fla/bubur sumsum.
11. Siapkan 600 ml Santan kental.
12. Siapkan 6 sdm Tepung beras.
13. Siapkan 3 sdm Gula pasir.
14. Siapkan Sejumput garam.
15. Diperlukan Vanili.
16. Siapkan Pandan (biar makin wangi).

Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Pisang ijo atau biasa disebut dengan es pisang ijo ini merupakan salah satu jenis makanan yang khas di Sulawesi Selatan atau tepatnya di daerah Makassar. Rasa es pisang ijo yang segar dan manis membuat minuman ini banyak dijajakan di berbagai tempat.

Berikut cara memasak: Es Pisang Ijo

1. Kukus pisang sampai matang, diamkan hingga dingin. Buang kulitnya..
2. Langkah membuat kulit pisjo: campur semua bahan sampai merata, usahakan adonan tidak terlalu kental cenderung encer..
3. Panas kan teflon, kemudian tuang semua adonan kedalam teflon. Aduk-aduk sampai adonan kalis dan bisa dibentuk..
4. Dinginkan adonan, kemudian uleni perlahan-lahan. Pipihkan adonan dengan tangan atau dengan botol, atau apa saja yang bisa buat mipihin 😂.
5. Masukkan pisang kedalam adonan yang sudah dipipihkan/digilas, bungkus menyeluruh di bagian pisang..
6. Membuat fla/bubur sumsum: bagi santan menjadi 2bagian. Bagian pertama kita rebus bersama pandan, vanili, gula pasir, sejumput garam. Rebus sampai mendidih..
7. Bagian kedua kita campur dengan tepung beras..
8. Setelah santan bagian pertama mendidih, masukkan santan bagian kedua yang telah dicampur dengan tepung beras. Masukkan perlahan-lahan, lalu aduk merata sampai matang dan meletup-letup..
9. Langkah terakhir tinggal di tata di wadah sesuai selera. Bisa di tambah kental manis, sirup coco pandan, atau pelengkap lainnya. Selamat mencoba 😘.

Mulai dipinggiran jalan hingga pusat perbelanjaan banyak yang menjual es pisang ijo. VIVA - Buka puasa memang disarankan didahului dengan minum yang Satu yang cukup banyak digemari adalah es pisang ijo yang tak hanya manis dan menyegarkan, namun. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang.