Begini Cara Membuat Es Pisang Ijo Lezat

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Es Pisang Ijo. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar.

Es Pisang Ijo Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Es Pisang Ijo yang lezat ini hanya memakai 18 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Es Pisang Ijo.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Es Pisang Ijo

  1. Diperlukan 5 bh pisang (sy pakai pisang raja).
  2. Siapkan daun pisang.
  3. Diperlukan secukupnya sirup coco pandan, SKM dan es batu.
  4. Ambil bahan kulit hijau:.
  5. Siapkan 8 sdm tepung beras.
  6. Diperlukan 8 sdm tepung terigu.
  7. Siapkan 65 ml santan kara.
  8. Diperlukan 500 ml air.
  9. Diperlukan 2 sdm gula pasir.
  10. Ambil 2 sdm margarin.
  11. Diperlukan 1/2 sdt garam.
  12. Ambil secukupnya vanilli dan pewarna hijau atau pasta pandan.
  13. Diperlukan bahan bubur sum2.
  14. Diperlukan 7 sdm tepung beras.
  15. Ambil 800 ml air.
  16. Siapkan 65 ml santan kara.
  17. Ambil 2 sdm gula pasir.
  18. Ambil 1/2 sdt garam.

Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Pisang ijo atau biasa disebut dengan es pisang ijo ini merupakan salah satu jenis makanan yang khas di Sulawesi Selatan atau tepatnya di daerah Makassar. Rasa es pisang ijo yang segar dan manis membuat minuman ini banyak dijajakan di berbagai tempat.

Berikut cara memasak: Es Pisang Ijo

  1. Kukus pisang 10 menit, stlh 10 menit angkat setelah agak dingin kupas pisang.
  2. Membuat lapisan hijau, aduk semua bahan sampai rata tidak bergerindil,.
  3. Masak adonan di wajan anti lengket, aduk sampai kalis, matikan kompor.
  4. Setelah adonan dingin, bagi adonan sejumlah pisang, pipihkan dan bungkus pisang dgn kulit hijau.
  5. Bungkus pisang dengan daun, kukus 10 menit.
  6. Setelah matang, angkat dan buka bungkus pisang.
  7. Buat adonan bubur sum2, aduk semua bahan sampai rata, saring kemudian masak di wajan sampai kental meletup-letup, matikan api.
  8. Penyajian, potong-potong pisang, beri bubur sum2 siram dengan sirup dan SKM, beri es batu.

Mulai dipinggiran jalan hingga pusat perbelanjaan banyak yang menjual es pisang ijo. VIVA - Buka puasa memang disarankan didahului dengan minum yang Satu yang cukup banyak digemari adalah es pisang ijo yang tak hanya manis dan menyegarkan, namun. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang.