Cara Memasak Pisang Ijo Nikmat

Pisang Ijo. pisang ijo atau es pisang ijo adalah jenis makanan khas di sulawesi selatang.terutama di kampung aku kab. Makanan ini slalu ada di rmh mama pada saat bulan puasa. Resep Es Pisang Ijo - Bulan Ramadhan telah tiba, satu tradisi yang tak bisa dihilangkan adalah berburu takjil dan minuman untuk berbuka puasa.

Salah satunya adalah es pisang ijo. Nah kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat es pisang ijo enak, dijamin puas anda menikmatinya. Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Pisang Ijo yang lezat ini hanya perlu 18 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Pisang Ijo.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pisang Ijo

1. Ambil 1 kepok pisang.
2. Ambil Bahan Kulit :.
3. Siapkan 3 gelas Tepung terigu.
4. Ambil 3 gelas Air.
5. Diperlukan 1 sdm Gula pasirp.
6. Diperlukan secukupnya Garam.
7. Diperlukan 2 sdm margarin.
8. Siapkan 2 sdm Pasta pandan hijau.
9. Siapkan Bahan Vla :.
10. Diperlukan 1200 ml Santan kelapa.
11. Siapkan 7 sdm Tepung terigu.
12. Diperlukan 6 sdm Gula pasir (sesuai selera).
13. Siapkan Daun pandan.
14. Siapkan Pelengkap :.
15. Ambil Sirup Marjan Cocopandan.
16. Ambil Susu putih.
17. Diperlukan Milo bubuk.
18. Siapkan Es batu.

Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut. Sayangnya karena pindah ke Medan, saya jadi tidak bisa. Resep Es Pisang Ijo Resep Es Pisang Ijo - aneka minuman yang satu ini cukup digemari karena bisa menarik perhatian saat kita melihatnya.

Cara memasak Pisang Ijo

1. Kukus pisang sampai masak, tunggu dingin kemudian kupas..
2. Buat Vla : Campurkan semua bahan"kedalam wajan, aduk" sampai tepung terigu larut kemudian masak sampai mendidih dg api sedang sambil diaduk"..
3. Buat kulit : Campurkan semua bahan"kemudian aduk" sampai tercampur kemudian masukkan kedalam cetakan yg telah diberi margarin, kemudian kukus selama 25menit/sampai masak. Setelah sudah masak, aduk" adonan agar panas.y keluar..
4. Setelah adonan kulit agak dingin ambil sekitar 2 sendok kemudian dipipihkan dg memakai plastik minyak kemudian masukan pisang.y. Lakukan seterus.y sampai pisang habis. Selesai..

Kalau saya pribadi sih jarang minum ini itu karena ditempat saya jarang ada yang menjualnya, jadi terpaksa sewaktu-waktu bikin sendiri dikala ada waktu luang. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar. Seperti minuman khas dari daerah lainnya, pisang ijo ini mempunyai ciri khas khusus yang membuatnya berbeda dengan yang lain. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji.