Yuk Kita Memasak Es Pisang Ijo Nikmat

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Es Pisang Ijo. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar.

Es Pisang Ijo Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Es Pisang Ijo yang lezat ini hanya memakai 16 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Es Pisang Ijo.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Es Pisang Ijo

  1. Ambil 9 Buah Pisang Raja (boleh diganti).
  2. Siapkan Susu Kental Manis.
  3. Diperlukan Sirup Merah Cocopandan.
  4. Siapkan secukupnya Es batu.
  5. Diperlukan Bahan Kulit Ijo:.
  6. Diperlukan 12 lembar daun suji dan 1 gelas air haluskan menggunakan blender.
  7. Ambil 8 sdm tepung terigu.
  8. Ambil 1/4 garam.
  9. Diperlukan 3 sdm gula pasir.
  10. Diperlukan 1 btr telur.
  11. Diperlukan Bahan Sumsum Putih :.
  12. Diperlukan 130 ml Santan Instan.
  13. Siapkan 2 gelas air.
  14. Diperlukan 5 sdm tepung beras.
  15. Diperlukan 1/4 garam.
  16. Siapkan 3 lbr daun pandan simpul.

Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Pisang ijo atau biasa disebut dengan es pisang ijo ini merupakan salah satu jenis makanan yang khas di Sulawesi Selatan atau tepatnya di daerah Makassar. Rasa es pisang ijo yang segar dan manis membuat minuman ini banyak dijajakan di berbagai tempat.

Langkah-langkah menyiapkan Es Pisang Ijo

  1. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, garam, gula dan telur aduk merata. Lalu masukkan sedikit demi sedikit air daun suji sambil di aduk hingga tekstur sedikit encer (tidak encer dan tidak terlalu kental).
  2. Panaskan wajan, dan tuangkan adonan kulit hijau kedalam wajan dan ratakan permukaannya, (seperti bikin kulit risol atau lumpia), masak dengan api kecil, jika sudah mengering angkat letakkan di piring. (Buat begitu hingga adonan kulit hijaunya habis).
  3. Ambil lembaran kulit hijau lalu taruh pisang diatas dan di gulung. (Hingga selesai) lalu kukus selama 15menit.
  4. Sumsum : Masukkan, santan kental instan dan air gelas air lalu masukkan tepung beras, garam dan daun pandan. Aduk hingga merata, kemudian nyalakan api kompor aduk hingga mendidih, (jgn sampai menggumpal) jika menggumpal beri air panas. Setelah di rasa matang, angkat. Sisihkan.
  5. Penyajian : siapkan mangkung/piring cembung, taruh bubur sumsum kedalam piring dan tata pisang ijo yg sudah di iris, tuangkan sirup merah cocopandan dan susu (banyaknya sesuai selera), dan beri batu es atau es serut. Sajikan..

Mulai dipinggiran jalan hingga pusat perbelanjaan banyak yang menjual es pisang ijo. VIVA - Buka puasa memang disarankan didahului dengan minum yang Satu yang cukup banyak digemari adalah es pisang ijo yang tak hanya manis dan menyegarkan, namun. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang.