Begini Cara Menyiapkan Es pisang ijo Nikmat

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Es pisang ijo. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar.

Es pisang ijo Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Es pisang ijo yang lezat ini hanya butuh 22 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Es pisang ijo.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Es pisang ijo

  1. Ambil 12 buah pisang uli.
  2. Diperlukan Secukupnya sirup marjan Coco Pandan.
  3. Siapkan Secukupnya es batu.
  4. Siapkan Secukupnya Kental Manis putih.
  5. Siapkan Bahan kulit ijo.
  6. Ambil 12 sdm tepung terigu.
  7. Ambil 12 sdm tepung beras.
  8. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  9. Diperlukan 1 bungkus santan kara instan (65ml).
  10. Diperlukan 800 ml air.
  11. Siapkan Secukupnya vanili.
  12. Diperlukan Sejumput garam.
  13. Diperlukan Secukupnya pasta pandan.
  14. Ambil Bubur sumsum.
  15. Ambil 7 sdm tepung beras.
  16. Ambil 1 bungkus santan kara (65ml).
  17. Siapkan 700 ml air.
  18. Siapkan Secukupnya vanili.
  19. Diperlukan Sejumput garam.
  20. Diperlukan Tambahan.
  21. Siapkan secukupnya Minyak.
  22. Ambil Plastik buat alas.

Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Fan Page Es Pisang Ijo PAL akses UI, Kelapa dua. menyediakan makanan pencuci mulut khas makassar. Rasa es pisang ijo yang segar dan manis membuat minuman ini banyak dijajakan di berbagai tempat. Mulai dipinggiran jalan hingga pusat perbelanjaan banyak yang menjual es pisang ijo.

Cara memasak Es pisang ijo

  1. Cuci bersih pisang, panaskan kukusan.. Kukus pisang selama 10 menit.. Angkat dinginkan.
  2. Campurkan semua bahan kulit ijonya,,, aduk" Dengan kocokan telur boleh dengan wisk sampai merata,, lalu saring supaya tidak ada yg bergerindil.. Masak dengan api kecil sampai kalis lalu dinginkan.
  3. Masukkan semua bahan bubur sumsum, aduk" Sampai rata.. Jika perlu saring.. Lalu masak dengan api kecil sampai matang (sambil terus diaduk).. Sisihkan.
  4. Setelah bahan ijonya dingin kita taro di plastik bersih,, ambil secukupnya.. Pipihkan lalu Tata.. masukkan pisang.. Supaya tidak lengket tambahkan minyak.. Lalu gulung.. Rapihkan sudut kanan dan kiri.. Lakukan sampai habis.
  5. Kukus pisang ijonya selama 15 menit.. Lalu dinginkan (potong pisang ijonya kalo sudah dingin supaya rapi & tidak lengket).
  6. Tata di piring saji.. Masukkan bubur sumsum,, tambahkan pisang ijo.. Lalu siram dengan sirup marjan.. Tambahkan kental manis... Lalu tambahkan es batu.. Yuhuuu siap dinikmati (masukkan kulkas tambah nikmat)😍.

Pisang ijo atau biasa disebut dengan es pisang ijo ini merupakan salah satu jenis makanan yang khas di Sulawesi Selatan atau tepatnya di daerah Makassar. Es pisang ijo adalah makanan khas Makassar yang mulai memilki tempat di hati para penggemar Es pisang ijo terbuat dari pisang raja. Dililit dengan adonan tepung terigu, santan, dan air daun. Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar. Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau.