Yuk Kita Membuat Es pisang Ijo Lezat

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Es pisang Ijo. Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut.

Es pisang Ijo Kalau saya pribadi sih jarang minum ini itu karena ditempat saya jarang ada yang menjualnya, jadi terpaksa sewaktu-waktu bikin sendiri dikala ada waktu luang. Klo biasanya dibuat pisang goreng saja, kali ini saya buat Es Pisang Ijo utk menu buka puasa Syawal anak anak hari ini. Salah satu minuman yang sering dicari - cari adalah es.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Es pisang Ijo yang lezat ini hanya perlu 14 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Es pisang Ijo.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Es pisang Ijo

  1. Siapkan 1 sisir pisang raja.
  2. Diperlukan Sirup kurnia.
  3. Diperlukan Bahan bubur sumsum nya.
  4. Ambil 100 gr tepung beras.
  5. Siapkan 500 cc santan kental.
  6. Ambil 400 ml air.
  7. Ambil Daun pandan.
  8. Ambil 1/2 sdt garam.
  9. Ambil Kulit dadar Ijo.
  10. Ambil 250 gr tepung terigu.
  11. Siapkan 50 gr tepung beras.
  12. Diperlukan 3 SDM tepung tapioka / sagu.
  13. Siapkan 1 butir Telur.
  14. Ambil 1/2 sdt garam.

Banyak sekali es yang ditawarkan oleh para pedagang. Salah satunya adalah es pisang ijo. Nah kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat es pisang ijo enak, dijamin puas anda menikmatinya. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo.

Cara memasak Es pisang Ijo

  1. Kukus pisang raja.
  2. Buat kulit dadar Ijo nya, bungkus pisang dengan kulit dadar Ijo.
  3. Buat bubur sum sum nya : campurkan semua bahan bubur tambahkan santan dan air masak sampai mengental bubur nya.
  4. Siap di sajikan.

Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji. Tak hanya itu, es ini juga disajikan menggunakan. Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar. Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau.