Es Pisang Ijo. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar.
Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Es Pisang Ijo yang lezat ini hanya perlu 21 bahan dan dalam 15 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Es Pisang Ijo.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Es Pisang Ijo
- Ambil 3 buah Pisang Raja Kukus Kupas.
- Ambil Sesuai Selera Sirup Marjan Cocopandan.
- Ambil Sesuai Selera SKM.
- Ambil Es Batu Gepuk.
- Siapkan Bahan Kulit.
- Siapkan 5 sdm Tepung Terigu.
- Ambil 3 sdm Tepung Beras.
- Ambil 2 sendok Gula.
- Diperlukan 200 ml Santan Instan.
- Diperlukan 1/2 sdt Garam.
- Ambil 300 ml Air.
- Ambil Sejumput Mentega.
- Ambil Sesuai Selera Pasta Pandan Untuk Pewarna.
- Siapkan Plastik 1/2 Kg Belah 2 Untuk Membentuk.
- Ambil Bahan Bubur Sumsum.
- Siapkan 5 sdm Tepung Beras.
- Diperlukan 3 buah Daun Pandan.
- Ambil 400 ml Santan Instan.
- Diperlukan 2 sdm Gula Pasir.
- Siapkan Sejumput Garam.
- Ambil 400 ml Air.
Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Pisang ijo atau biasa disebut dengan es pisang ijo ini merupakan salah satu jenis makanan yang khas di Sulawesi Selatan atau tepatnya di daerah Makassar. Rasa es pisang ijo yang segar dan manis membuat minuman ini banyak dijajakan di berbagai tempat.
Langkah-langkah menyiapkan Es Pisang Ijo
- Siapkan Sesuai Bahan...Untuk Kulit Pakai 1/2 Bungkus Santan Instan Untuk Sumsum Pakai 1 Bungkus.
- Campurkan Semua Bahan Kulit Sampai Rata.
- Tambahkan Pasta Pandan.
- Saring Adonan...Pakai Teflon Saja Masaknya.
- Masak dgn Api Kecil Smp Rata dan Kalis.
- Pipihkan dgn Plastik yg dSiapkan..dan Bungkus Rapi Pisangnya.
- .
- Kukus Kurang Lebih 25 Menit.
- Campurkan Semua Bahan Sumsum.
- Saring.
- Masak dgn Api Kecil Sampai Matang.
- Jadilah 2 Bahan Utama.
- Tata Es Batu dMangkok...Tambahkan Kedua Bahan.
- Tambahkan Susu dan Sirup.
- Alhamdulillah Jadi...Suami Lahap Istri Bahagia 😍.
Mulai dipinggiran jalan hingga pusat perbelanjaan banyak yang menjual es pisang ijo. VIVA - Buka puasa memang disarankan didahului dengan minum yang Satu yang cukup banyak digemari adalah es pisang ijo yang tak hanya manis dan menyegarkan, namun. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang.