Es Pisang Ijo. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar.

Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Es Pisang Ijo 'Emon" menawarkan rasa yang enak dan juga sehat untuk semua usia pastinya Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Es Pisang Ijo yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Es Pisang Ijo.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Es Pisang Ijo

Ambil 7 pisang raja.
Ambil 💓Bahan kulit:.
Siapkan 250 gr Tepung terigu.
Ambil 375 ml Santan dicampur air.
Diperlukan 1 sdm Gula.
Ambil secukupnya Garam.
Siapkan secukupnya Pewarna pandan.
Ambil 💓 Bahan Vla:.
Diperlukan 600 ml Santan.
Ambil 150 gr Gula.
Siapkan 3 sdm Tepung terigu.
Diperlukan Garam.

Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Rasa es pisang ijo yang segar dan manis membuat minuman ini banyak dijajakan di berbagai tempat. Mulai dipinggiran jalan hingga pusat perbelanjaan banyak yang menjual es pisang ijo.

Cara memasak Es Pisang Ijo

Membuat kulit: campur semua bahan sampai rata. Sebelumnya sudah disiapkan panci untuk mengukus ya..
Buat adonan kulit td keloyang lalu kukus 30 menit..
Setelah matang adonan kulit td dihancur hancur sampai dingin. nanti adonan ini dibalut sama pisang raja yang sudah dikukus selama 10 menit ya..
Mebuat vla: campur semua bahan, untuk tepung terigunya dimasukkan sedikit-sedikit saja biar tidak menggumpal..
Jadi deh. sesuai selera tambahkan sirup cocopandan dan susu kental manis. bisa pakai es juga lebih enak..

Pisang ijo atau biasa disebut dengan es pisang ijo ini merupakan salah satu jenis makanan yang khas di Sulawesi Selatan atau tepatnya di daerah Makassar. Es pisang ijo adalah makanan khas Makassar yang mulai memilki tempat di hati para penggemar Es pisang ijo terbuat dari pisang raja. Dililit dengan adonan tepung terigu, santan, dan air daun. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita?