Resep: Es Pisang Ijo Nikmat

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Es Pisang Ijo. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar.

Es Pisang Ijo Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Es Pisang Ijo yang lezat ini hanya memakai 17 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Es Pisang Ijo.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Es Pisang Ijo

  1. Diperlukan 5 buah Pisang Gepok.
  2. Ambil Bahan kulit.
  3. Diperlukan 50 gr tepung beras.
  4. Ambil 60 gr tepung terigu.
  5. Ambil 200 ml santan encer (aku pake kara 60ml di tambah air).
  6. Siapkan Sejumput garam.
  7. Diperlukan 65 gr gula.
  8. Siapkan 1/4 sdt pasta pandan.
  9. Ambil Bahan Bubur.
  10. Diperlukan 90 gr tepung beras.
  11. Ambil 500 ml santan (aku pakai kara).
  12. Ambil Sejumput garam.
  13. Ambil 4 sdt gula.
  14. Ambil Bahan Tambahan.
  15. Diperlukan Susu kental manis.
  16. Siapkan Es batu.
  17. Siapkan Syrup cocopandan.

Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Pisang ijo atau biasa disebut dengan es pisang ijo ini merupakan salah satu jenis makanan yang khas di Sulawesi Selatan atau tepatnya di daerah Makassar. Rasa es pisang ijo yang segar dan manis membuat minuman ini banyak dijajakan di berbagai tempat.

Cara memasak Es Pisang Ijo

  1. Kukus pisang hingga matang.
  2. Siapkan bahan kulit. Campur semua bahan hingga rata. (untuk tuangin airnya sedikit demi sedikit). Panaskan kukusan. Tuang di wadah anti panas kukus selama kurleb 15 menit..
  3. Angkat adonan yg sudah matang, bagi menjadi beberapa bulatan..
  4. Pipihkan dg rolling pin atau gelas. Gulung pisang yg sudah dikukus tadi. Lakukan sampai habis. Lalu kukus kurleb 15 menit. (sebenarnya diresepnya dibungkus dg daun pisang tp aku gak ada daun jadi aku ganti plastik wrap).
  5. Masak bahan bubur, aduk2 terus biar bubut tidak bergerindil. Masak gunakan api kecil..
  6. Jika semua sudah dingin tata dalam mangkuk, es batu, syrup, susu kental manis, bubur dan pisangnya..😘👌🍧.

Mulai dipinggiran jalan hingga pusat perbelanjaan banyak yang menjual es pisang ijo. VIVA - Buka puasa memang disarankan didahului dengan minum yang Satu yang cukup banyak digemari adalah es pisang ijo yang tak hanya manis dan menyegarkan, namun. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang.