Barongko Pisang.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Barongko Pisang yang lezat ini hanya perlu 5 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Barongko Pisang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Barongko Pisang
- Diperlukan 750 gr pisang matang (saya pakai pisang ambon).
- Siapkan 75 gr skm.
- Ambil 1 bungkus santan instan.
- Siapkan 2 butir telur.
- Diperlukan Bubuk kayu manis.
Cara memasak Barongko Pisang
- Blender semua bahan sampai halus, kalau yang suka manis silahkan tambahkan gula sesuai selera..
- Tuang adonan kue dalam cetakan, atau kalau mau bisa dibungkus pakai daun pisang. Kukus kue hingga matang (15 menit).
- Beri topiing kismis dan dinginkan kue dikulkas. Kue siap dinikmati setelah dingin, pas untuk cuaca siang yang panas. Selamat mencoba.