Sangat Mudah Menyiapkan Es pisang ijo Lezat

Es pisang ijo. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar.

Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Es Pisang Ijo 'Emon" menawarkan rasa yang enak dan juga sehat untuk semua usia pastinya Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Es pisang ijo yang lezat ini hanya butuh 16 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Es pisang ijo.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Es pisang ijo

1. Diperlukan 4 buah pisang kepok.
2. Diperlukan Bahan kulit.
3. Diperlukan 50 g tepung terigu.
4. Siapkan 60 g tepung beras.
5. Ambil 3 sdm gula.
6. Siapkan 200 ml santen encer.
7. Diperlukan Sedikit garam.
8. Ambil Sedikit pewarna hijau.
9. Diperlukan Bahan bubur sum sum.
10. Ambil 600 ml santen encer.
11. Ambil 90 ml tepung beras.
12. Siapkan 1 lembar daun pandan.
13. Ambil Sedikit garam.
14. Siapkan Pelengkap.
15. Ambil Sirup cocopandan.
16. Siapkan Susu kental manis.

Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Rasa es pisang ijo yang segar dan manis membuat minuman ini banyak dijajakan di berbagai tempat. Mulai dipinggiran jalan hingga pusat perbelanjaan banyak yang menjual es pisang ijo.

Cara memasak Es pisang ijo

1. Kukus pisang..asal matang saja..biarkan dingin..kupas sisihkan.
2. Campur semua bahan kulit pisang ijo..aduk sampai rata..masak dengan api sedang sampai menggumpal semua dan matang..biarkan hangat...
3. Ambil beberapa sendok..pipihkan dengan bantuan plastik..beri pisang yang telah d kupas..selimutkan..lakukan sampai hbis..kemudian kukus selama 20-30 menit...
4. Campur semua bahan bubur sum sum..masak dengan api sedang..masak sampai matang tidak bau tepung lagi.
5. Penyajian..ambil beberapa sendok bubur sumsum beri potongan pisang ijo beri es batu sirup dan susu..hemmmmm d jamin suweger dan mantul...

Pisang ijo atau biasa disebut dengan es pisang ijo ini merupakan salah satu jenis makanan yang khas di Sulawesi Selatan atau tepatnya di daerah Makassar. Es pisang ijo adalah makanan khas Makassar yang mulai memilki tempat di hati para penggemar Es pisang ijo terbuat dari pisang raja. Dililit dengan adonan tepung terigu, santan, dan air daun. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita?