Carang Gesing Pisang Kepok (Pistuban/Barongko).
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Carang Gesing Pisang Kepok (Pistuban/Barongko) yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Carang Gesing Pisang Kepok (Pistuban/Barongko).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Carang Gesing Pisang Kepok (Pistuban/Barongko)
- Diperlukan 18 bh pisang kepok.
- Diperlukan 1 btr telur ayam.
- Ambil 1 bgks sunkara 65ml.
- Ambil 1/2 sdt vanili.
- Siapkan 1 1/2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya daun pisang & lidi/tusuk gigi.
Berikut cara memasak: Carang Gesing Pisang Kepok (Pistuban/Barongko)
- Kupas pisang, belah tengah dan potong kecil2.
- Campur semua bahan : santan, garam,gula pasir, vanili, dan secukupnya air, aduk rata menggunakan sendok, cek rasa.
- Jika rasa sudah pas, masukan telur, aduk sampai telur merata.
- Siapkan daun pisang (jangan lupa didoble dengan posisi +) beri 4 sdm adonan dan semat dengan lidi/tusuk gigi.
- Kukus selama kurang lebih 25 - 30 menit.
- Angkat dan siap disantap.
