Pisang kipas krispy/pisang goreng kalimantan. Hai sobat ternyata gampang banget bikin pisang kipas krispy bisa buat jualan. Disini bang sobat bakal kasih tau resep dan cara buat pisang goreng kalimantan krispy yang kriuknya tahan lama. Lihat juga resep Pisang kipas krispy/pisang goreng kalimantan enak lainnya!
Gampang banget bikin pisang kipas krispy bisa buat jualan by sobat.
Buat cemilan mudah di hari libur.
Kali ini buat pisang goreng pontianak dengan pisang kepok, dan dimakan dengan selai srikaya keju.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Pisang kipas krispy/pisang goreng kalimantan yang lezat ini hanya perlu 13 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Pisang kipas krispy/pisang goreng kalimantan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pisang kipas krispy/pisang goreng kalimantan
- Ambil 1 sisir pisang kepok.
- Siapkan Adonan Celupan.
- Ambil 200 gr tepung beras.
- Siapkan 10 gr tepung tapioka.
- Siapkan 250 ml air.
- Ambil Adonan Kremesan.
- Siapkan 200 gr tepung beras.
- Diperlukan 10 gr tepung tapioka.
- Diperlukan 600 ml air.
- Siapkan 1 butir telur.
- Diperlukan 65 ml santan kotak.
- Diperlukan 1 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Resep pisang goreng kremes khas pontianak yang kremes-kremes gurih bikin menggoda selera. Pisang goreng memang makanan yang sudah akrab di masyarakat Indonesia, namun pisang goreng khas Pontianak memiliki keunikan tersendiri dengan adanya kremesan yang membungkusi pisang goreng tersebut sehingga terasa renyah jika dikunyah. Menu pisang goreng crispy lain yang bisa Kamu coba bikin di rumah adalah pisang goreng crispy kipas. Pernahkah Kamu mendengar tentang menu pisang goreng yang satu ini?
Berikut cara memasak: Pisang kipas krispy/pisang goreng kalimantan
- Potong pisang sesuai selera dan bentuk kipas.
- Campur bahan adonan celupan hingga rata, sisihkan. Campur diwadah terpisah bahan kremesan.sisihkan..
- Panaskan minyak dengan api besar, test apakah sudah cukup panas dengan cara teteskan adonan kremesan kedalam minyak, jika langsung naik maka minyak sudah siap..
- Ambil pisang celupkan kedlm adonan celupan dan masukan kedlm minyak. Biarkan sbntr.
- Lalu masukan 3 sendok(sendok sup) adonan kremesan kedlm minyak lalu balik2 pisang nya agar krenesan menempel..
- Jika sudah menempel ulangi lagi langkah ke5 sampai 3 kali. Dan goreng hingga kecoklatan..
- Siap disajikan. Lebih nikmat dimakan saat hangat..
Ya, sama seperti namanya, pisang goreng ini sangat unik karena memiliki bentuk yang bisa dikatakan mirip dengan kipas. Pagi-pagi buka Cookpad ternyata dapet pesan cinta dari mamah Cookpad buat ikut tantangan #CABEKU Komunitas Borneo dg tema Olahan Pisang kekinian. Pas banget punya stok pisang kepok, trus saya reecook resep nya mba @ReliaRizka. Pisang goreng (fried banana in Indonesian/Malay) is a snack made of banana or plantain, covered in batter or not, being deep fried in hot cooking oil, and is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore, and Brunei. Pisang goreng is most often associated with Indonesia, and indeed the country has the largest variety of pisang goreng recipes.
