Pisang Goreng Madu. Pidang goreng madu ala bu nani tanjung duren manis bagian dalam dan garing bagian luar. Menggunakan pisang raja yang sudah sangat matang sehingga. Ya, pisang goreng madu resep beliau memang lezat dan sudah terkenal di kalangan penggemar kuliner.
Karena setelah saya coba, rasanya memang legit dan lebih enak dari pisang goreng biasa.
Dia mengikuti bazzaar yang diselenggarakan Universitas Tarumanegara dan Pemerintah.
Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Pisang Goreng Madu yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Pisang Goreng Madu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pisang Goreng Madu
- Diperlukan 1 buah pisang tanduk (yg benar2 mateng).
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Ambil 2 sdm tepung beras.
- Diperlukan 1 sdm tepung maizena.
- Diperlukan 1 sdm mentega cair.
- Ambil 2 sdm santan kental.
- Ambil 1 sdt baking powder.
- Ambil 1/2 sdt vanilla paste/bubuk.
- Ambil 3 sdm madu (sesuai selera).
- Ambil Secukupnya air.
- Siapkan Sejumput garam.
Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran. Resep pisang goreng yang tidak kalah populer berikutnya adalah pisang goreng madu. Tentunya selain enak dengan menambahkan madu akan ada rasa manis alami dan pastinya jauh lebih sehat. Semua pasti pernah mencoba pisang goreng.
Berikut cara memasak: Pisang Goreng Madu
- Siapkan semua bahan. Kemudian potong-potong pisang..
- Di tempat terpisah, siapkan bahan adonan. Campurkan semua bahan kering (semua tepung, garam, gula, baking powder, dan vanilli) kemudian beri santan, madu dan mentega cair. Setelah itu tuang air sedikit demi sedikit. Tekstur adonan harus kental ya, bukan cair..
- Setelah bahan adonan siap, masukan pisang kemudian aduk rata..
- Goreng pisang di minyak panas, dg api sedang sampai benar2 matang dan kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan..
Tapi kalau pisang goreng madu siapa yang belum mencoba? Yang membedakan dengan pisang goreng pada umumnya karena penggunaan madu. Pisang goreng yang sudah matang angkat lalu tiriskan pada tisue dapur. Pisang goreng madu ala bu naniek sudah jadi siap dihidangkan. Hasilnya pisang goreng terlihat seperti gosong.
