Resep: Pisang Goreng Gumpal (Gegodoh Pisang Banjar) Nikmat

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Pisang Goreng Gumpal (Gegodoh Pisang Banjar). Untu sarapan pagi gak harus selalu jajan di luar kan!!! Tadi pagi ceritanya mau buat pisang goreng Banjar, dan pisangnya harusnya di bentuk kipas. tapi karena ponakan yg belahnya salah, jadi gak bentuk kipas deh,,,, tapi gak apalah, masih bisa buat teman minum teh atau kopi di pagi hari. Resep Pisang Goreng Gumpal (Gegodoh Pisang Banjar).

Pisang Goreng Gumpal (Gegodoh Pisang Banjar) Lihat juga resep Pisang Goreng Gumpal (Gegodoh Pisang Banjar) enak lainnya! Hari ini bingung mau masak apa. Ehhh pas liat resep sotonya bunda @han hanny.jadi kepingin bikin az.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Pisang Goreng Gumpal (Gegodoh Pisang Banjar) yang lezat ini hanya memakai 10 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Pisang Goreng Gumpal (Gegodoh Pisang Banjar).

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pisang Goreng Gumpal (Gegodoh Pisang Banjar)

  1. Ambil 4 buah pisang kepok masak.
  2. Siapkan 6 sdm tepung terigu.
  3. Ambil 3 sdm tepung beras.
  4. Siapkan 3 sdm gula pasir (boleh lebih klo suka manis).
  5. Ambil Sejumput garam.
  6. Diperlukan 1 biji telur.
  7. Siapkan 1/2 sdt soda kue (optional).
  8. Siapkan 1 sdm mentega.
  9. Ambil 2 sdm kelapa parut (optional).
  10. Siapkan 1/2 gelas air (kurang lebih).

Lihat juga resep Pisang Goreng Gumpal (Gegodoh Pisang Banjar) enak lainnya! Lihat juga resep Pisang Goreng Gumpal (Gegodoh Pisang Banjar) enak lainnya! Kupas pisang talas dan potong kurang lebih setengah cm. Cairkah tepung bumbu mama suka, celupkan pisang talas.

Langkah-langkah menyiapkan Pisang Goreng Gumpal (Gegodoh Pisang Banjar)

  1. Potong kecil pisang, sisihkan..
  2. Campurkan pisang, tepung, kelapa, gula dan garam, beri sedikit air. Aduk sampai bahan tercampur rata..
  3. Masukkan mentega dan telur. Aduk kembali. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Atur adonan agar tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.
  4. Ambil satu sendok adonan, goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. (Kalo saya gorengnya kecil-kecil, spy agak krispy2 gitu dech...) Angkat, tiriskan. Sajikan bersama teh panas..

Masukkan dalam tepung roti sampai tercampur rata. Sajikan (bisa gunakan toping sesuka hati). Resep Guguduh Gumpal Khas Kalimantan Selatan - Guguduh gumpal merupakan makanan khas Kalimantan Selatan. Makanan ini dinamakan guguduh, karena dalam bahasa Banjar atau Kalimantan Selatan, guguduh memiliki arti yang sama dengan pisang goreng. Sedangkan nama gumpal diambil dari bentuk kue ini, yaitu menggumpal atau berbentuk gumpalan.