Pisang Goreng Madu. Pidang goreng madu ala bu nani tanjung duren manis bagian dalam dan garing bagian luar. Menggunakan pisang raja yang sudah sangat matang sehingga. Ya, pisang goreng madu resep beliau memang lezat dan sudah terkenal di kalangan penggemar kuliner.
Karena setelah saya coba, rasanya memang legit dan lebih enak dari pisang goreng biasa.
Dia mengikuti bazzaar yang diselenggarakan Universitas Tarumanegara dan Pemerintah.
Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Pisang Goreng Madu yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Pisang Goreng Madu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pisang Goreng Madu
- Ambil ✅ 5 bh Pisang Raja (Yang Matang Benar).
- Ambil ✅ 125 gr terigu protein rendah.
- Siapkan ✅ 20 gr tepung beras.
- Diperlukan ✅ 15 gr tepung maizena.
- Diperlukan ✅ 20 gr fibercream.
- Diperlukan ✅ 2 sdm mentega cair.
- Siapkan ✅ 4 sdm madu.
- Siapkan ✅ 1 sdm gula pasir.
- Diperlukan ✅ 1/4 sdt garam halus.
- Ambil ✅ Minyak Goreng.
- Ambil ✅ Air 200 ml (secukupnya).
Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran. Resep pisang goreng yang tidak kalah populer berikutnya adalah pisang goreng madu. Tentunya selain enak dengan menambahkan madu akan ada rasa manis alami dan pastinya jauh lebih sehat. Semua pasti pernah mencoba pisang goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Pisang Goreng Madu
- Siapkan semua bahan. Campurkan dalam wadah tepung terigu. Tepung beras dan maizena. Cair kan mentega, tambahkan 3 sdm air dalam fibercream aduk rata..
- Potong Pisang bulat bulat, dan campurkan bahan tepung dan semua bahan dalam wadah aduk rata.
- Campurkan Pisang dalam adonan dan di cetak (untuk hasil bentuk yg sama saya pakai cetakan martabak mini dl kemudian baru di goreng).
- Goreng Pisang sampai matang warna akan menjadi coklat tapi tidak mutung ya (dengan api sedang cenderung kecil agar madu dari Pisang keluar), angkat dan tiriskan.
- Siap di sajikan, di makan hangat lebih nikmat 💕.
Tapi kalau pisang goreng madu siapa yang belum mencoba? Yang membedakan dengan pisang goreng pada umumnya karena penggunaan madu. Pisang goreng yang sudah matang angkat lalu tiriskan pada tisue dapur. Pisang goreng madu ala bu naniek sudah jadi siap dihidangkan. Hasilnya pisang goreng terlihat seperti gosong.
