Yuk Kita Memasak Barongko pisang ala sulawesi Lezat

Barongko pisang ala sulawesi.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Barongko pisang ala sulawesi yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Barongko pisang ala sulawesi.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Barongko pisang ala sulawesi

1. Ambil 1 sisir pisang kepok yg udah sangat matang.
2. Diperlukan 500 ml skm (sesuai selera).
3. Diperlukan 250 ml santan kelapa.
4. Siapkan 5 sdm gula pasir.
5. Ambil Sejumput garam.
6. Ambil Sejumput vanilli.
7. Siapkan 2 butir telur ayam.
8. Diperlukan Secukupnya daun pisang.
9. Siapkan Secukupnya daun pandan.
10. Diperlukan Secukupnya tusuk gigi.

Berikut cara memasak: Barongko pisang ala sulawesi

1. Kupas pisang dan buang tengah yg biji hitamnya,lalu masukkan ke dalam belender.
2. Tambahkan telur saya pakai 2 btr telur karena sya kurang suka sama rasa amis,masukkan susu,gula,garam dan air santan lalu belender sampai halus dan lembut jika sudah sisihkan dan koreksi rasa untuk manisnya bisa sesuaikan selera yaaa....
3. Siapkan daun pisang yg sudah dijemur,bersihkan dengan lap basah agar debu dan kotoran di daun pisang yg nempel terangkat lalu siapkan daun pandan (daun pandan disini biar aromanya harum) daun pandan sya masukkan di kukusannya agar aroma nya enak..bisa juga dimasukkan kedalam bungkusan barongko yaa...
4. Setelah siap semua,lakukan membungkus barongko,harusnya pake cetakan segi 3 biar cantik n enak bungkusnya tapi saya gk punya jadi bungkusnya ala ala nasi bungkus..tapi untuk rasaaa bisa nambah muluu...
5. Setelah dibungkus lalu dikukus,siapkan panci kukusan yg sudah suhu panas,dan biarkan kurleb 20 menitan,atau daun berubah warna,untuk mengukusnya lapisi tutup panci dengan serbet/lap bersih agar air dari kukusan tidak jatuh...
6. Setelah masak angkat dan biarkan dingin dulu sesuai suhu ruang,setelah itu masukkan ke dalam kulkas biarkan dingin..karena paling nikmat di santap dengan kondisi dingin dan airnya keluar....