Pisang Goreng Madu. Pidang goreng madu ala bu nani tanjung duren manis bagian dalam dan garing bagian luar. Menggunakan pisang raja yang sudah sangat matang sehingga. Ya, pisang goreng madu resep beliau memang lezat dan sudah terkenal di kalangan penggemar kuliner.
Karena setelah saya coba, rasanya memang legit dan lebih enak dari pisang goreng biasa. Dia mengikuti bazzaar yang diselenggarakan Universitas Tarumanegara dan Pemerintah. Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Pisang Goreng Madu yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Pisang Goreng Madu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pisang Goreng Madu
- Siapkan 7 sisir pisang raja yg sdh matang.
- Ambil 200 gram tepung terigu.
- Ambil 50 gram tepung beras.
- Diperlukan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm madu.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 2 gram vanili.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Bahan celup:.
- Ambil 2 sdm madu.
- Diperlukan 2 sdm air.
Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran. Resep pisang goreng yang tidak kalah populer berikutnya adalah pisang goreng madu. Tentunya selain enak dengan menambahkan madu akan ada rasa manis alami dan pastinya jauh lebih sehat. Semua pasti pernah mencoba pisang goreng.
Cara memasak Pisang Goreng Madu
- Pisang raja dipotong-potong sekitar 1,5 cm.
- Siapkan wadah bersih, campurkan semua bahan lalu tuangi air..aduk hingga kekentalannya pas, lalu masukkan potongan pisang, aduk-aduk hingga tercampur rata..
- Panaskan minyak utk menggoreng, api sedang saja..
- Ambil adonan dgn sendok sayur (isi dg 5-6 potong pisang tiap sendoknya), lalu goreng setengah matang..
- Angkat, lalu masukkan pisang setengah matang tadi ke bahan celupan, lalu goreng kembali hingga matang. Jika sudah matang, pisang kelihatan coklat dan berkaramel. Selamat mencoba..
Tapi kalau pisang goreng madu siapa yang belum mencoba? Yang membedakan dengan pisang goreng pada umumnya karena penggunaan madu. Pisang goreng yang sudah matang angkat lalu tiriskan pada tisue dapur. Pisang goreng madu ala bu naniek sudah jadi siap dihidangkan. Hasilnya pisang goreng terlihat seperti gosong.