Pisang Goreng Tepung Gandum / Gaguduh Pisang Tepung Gandum. Pisang goreng rangup hanya guna tepung gandum je. Tak payah tepung beras pun boleh rangup gorengannya.mesti cuba 👍. Dulu sebelum ada penggilingan tepung dan tepung jadi yang dijual di warung-warung orang dayak hanya mengandalkan penumbuk (lisung/lesung dan halu).
Jadi baik terigu dan tepung gandum (whole wheat) sama-sama di buat dari gandum. Di pasaran, ada dijual tepung goreng 'instant' seperti pisang goreng Adabi yang tertulis 'cuma tambah air'. Walaupun rasanya agak sedap, tapi tak semuanya akan menjadi garing dan rangup apabila dimakan.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Pisang Goreng Tepung Gandum / Gaguduh Pisang Tepung Gandum yang lezat ini hanya perlu 7 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Pisang Goreng Tepung Gandum / Gaguduh Pisang Tepung Gandum.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pisang Goreng Tepung Gandum / Gaguduh Pisang Tepung Gandum
- Ambil 10 buah Pisang kepok.
- Ambil 5 sdm Tepung gandum.
- Diperlukan 2 sdm Tepung terigu.
- Diperlukan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdm Gula pasir.
- Diperlukan 1 butir Telur ayam.
- Siapkan Secukupnya Air minum.
Pernah juga ianya melekat dan lembek apabila siap dimasak. Pisang goreng (fried banana in Indonesian/Malay) is a snack made of banana or plantain, covered in batter or not, being deep fried in hot cooking oil, and is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore, and Brunei. Sayangnya, produk tepung gandum masih jarang ditemukan di pasaran. Gandum (Triticum spp.) adalah sekelompok tanaman serealia dari suku padi-padian yang kaya akan karbohidrat.
Langkah-langkah menyiapkan Pisang Goreng Tepung Gandum / Gaguduh Pisang Tepung Gandum
- Kupas pisang. Potong dadu.
- Campur gandum, terigu, garam, gula pasir, telur. Aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya sampai terbentuk adonan dengan kekentalan sesuai selera.
- Masukkan pisang kepok. Aduk rata.
- Goreng api sedang sesendok-sesendok sampai kecoklatan. Balik. Goreng lagi sampai kecoklatan.
- Pisang Goreng Tepung Gandum siap untuk disajikan.
- Tidak seempuk pake tepung terigu... tapi lumayanlah... 😁.
Gandum biasanya digunakan untuk memproduksi tepung terigu, pakan ternak, ataupun difermentasi untuk menghasilkan alkohol. Harga Tepung Gandum - Tepung gandum adalah tepung yang berasal dari hasil gilingan gandum. Secara kualitas, tepung gandum lebih berkualitas. Campur tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras dan bubuk vanili, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan yang cukup encer.