Bakwan Tahu Campur Sayur.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Bakwan Tahu Campur Sayur yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Bakwan Tahu Campur Sayur.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakwan Tahu Campur Sayur
- Diperlukan 1 buah wortel, kupas. Parut kasar.
- Siapkan 1 buah jagung manis, di sisir.
- Diperlukan 5 buah kentang, di kupas. Parut kasar.
- Siapkan 1 bungkus tahu sutra, tiriskan dari airnya.
- Diperlukan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 25 gr tepung maizena.
- Siapkan 2 batang daun bawang, cuci. Rajang kasar.
- Siapkan Kaldu & lada bubuk.
Cara memasak Bakwan Tahu Campur Sayur
- Cuci bersih semua sayur.
- Letakkan semua bahan dalam wadah. Aduk & campur sampai tahu hancur..
- Masukkan ke dua macam tepung, aduk rata. Bumbui kaldu + lada + daun bawang. Aduk rata lagi. Tes rasa.
- Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang. Sendokkan adonan ke dalam minyak panas. Goreng dengan 1x balik saja. Setelah matang, angkat & tiriskan.
- Sajikan hangat dengan cabe rawit atau sambal favorit lainnya.
