Barongko Pisang Kepok.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Barongko Pisang Kepok yang lezat ini hanya perlu 7 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Barongko Pisang Kepok.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Barongko Pisang Kepok
- Siapkan 7 buah pisang kepok yg sdh matang.
- Siapkan 3 sdm santan fiber cream.
- Ambil 50 ml air hangat (untuk melarutkan santan fiber cream).
- Ambil 3 sdm gula pasir.
- Ambil 1 butir telur.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt perisa vanilla.
Berikut cara memasak: Barongko Pisang Kepok
- Lumatkan pisang kepok (apabila pisang kepok yg digunakan teksturnya msh agak keras, sebaiknya buang biji ditengahnya).
- Cairkan santan fiber cream dengan 75ml air hangat.
- Campurkan semua bahan ke dalam blender, giling sampai halus.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan.
- Kukus selama 15 menit, jgn lupa diberi kain diatasnya, lakukan tes tusuk dg garpu untuk memastikan adonan sdh matang.
- Siap disantaap.
