Barongko Pisang. Kue barongko terbuat dari bahan dasar pisang yang dihaluskan dan kemudian dicampurkan dengan bahan-bahan yang lainnya, baru setelah itu dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Kue ini sering disajikan pada acara-acara tertentu, terutama pada acara pesta seperti pernikahan, khitanan dan lain sebagainya. Resep Kue Barongko Khas Bugis - Kue Barongko atau yang terkenal dengan sebutan nama kue bugis ini adalah salah satu kue basah tradisional dari daerah Sulawesi Selatan khususnya daerah Bugis Makassar. terbuat dari santan, gula, telur dan irisan pisang kepok menjadi ciri khas dari kue barongko bugis. rasanya yang enak dengan tekstur yang lembut membuat kue barongko makassar banyak disukai oleh.
How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy
Mike Kincaid Recommended for you Barongko merupakan makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang.
Dihaluskan kemudian dicampur telur, santan, gula pasir, dan garam.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Barongko Pisang yang lezat ini hanya perlu 8 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Barongko Pisang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Barongko Pisang
- Siapkan 4 buah pisang raja.
- Diperlukan 2,5 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil 65 ml santan kental (me kara).
- Ambil 1/2 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 1/4 sdt vanili cair.
- Siapkan 40 gr keju chedar parut.
- Ambil Sejumput garam.
Kemudian dibungkus daun pisang lalu dikukus. Jika sudah matang, Barongko biasa disimpan dalam kulkas. Resep Kreasi Kudapan Puding Pisang Kukus ini terinspirasi dari kue Barongko Khas Sulsel. Full House Create by Windha Restidhini Channel Wide Inspiration Photography and Video Editing.
Berikut cara memasak: Barongko Pisang
- Kupas pisang lalu potong-potong 👇.
- Tambahkan gula,telur,santan,garam dan vanili aduk rata.lau masukan tepung terigu aduk lagi 👇.
- Terakhir masukan keju parut,aduk sampai tercampur rata 👇.
- Tuang di cup alumunium foil (saya pake cup yg paling kecil) atau bisa juga dibungkus dengan daun pisang dibuat Tum.kukus selama 15 menit alasi tutup kukusan dengan kain bersih 👇.
- Sajikan hangat maupun dingin😍(masukin kulkas dulu kalo udah suhu ruang)😉.
Pas untuk buka puasa, makannya dingin-dingin. Barongko kue khas bugis (dengan dan tanpa daun pisang) Banyak pisang kepok dan udah mulai over masak, kepikiran buat bikin barongko, enak di jadikan takjil apalagi dimakan pas dingin. Lihat juga resep Barongko Cetak enak lainnya! Resep Barongko Pisang Resep Barongko Pisang - Kue barongko pisang ini merupakan kue dengan bahan utama dari pisang dan bahan bahan lainya yang cukup sederhana. Membuat kue barongkopisang ini tidak memerlukan waktu yang lama tapi perlu ketelitian agar hasilnya memuaskan.
