Kue Pisang ala Barongko.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Kue Pisang ala Barongko yang lezat ini hanya butuh 11 bahan dan dalam 11 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Kue Pisang ala Barongko.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue Pisang ala Barongko
- Ambil 1 sdm Mentega.
- Diperlukan 1 sdm Margarin.
- Diperlukan 1 butir Telur ayam, kocok lepas.
- Ambil 10 buah Pisang matang ukuran sedang (pisang apa saja).
- Diperlukan (saya pake 3 buah pisang ambon).
- Siapkan 1 sdm Maizena.
- Siapkan Topping.
- Diperlukan Secukupnya Mesis.
- Ambil Secukupnya Keju cheddar, parut.
- Siapkan (Saya tambah secukupnya selai stroberi.
- Diperlukan Dan secukupnya Kismis).
Cara memasak Kue Pisang ala Barongko
- Cairkan mentega dan margarin.
- Kocok lepas telur.
- Kupas pisang.
- Haluskan pisang.
- Masukkan telur, maizena. Aduk rata.
- Masukkan margarin cair.
- Aduk rata hingga adonan terlihat menyatu.
- Tuang ke dalam wajan teflon. Masak api kecil.
- Tutup teflon. Masak sampai matang. Balik.
- Sajikan dengan topping sesuai selera... Saya pake mesis, keju, selai stroberi, kismis....
- Kue ini hasilnya lembek... Kalo ingin yang lebih keras bisa menambah maizena.