Ote-ote atau Weci. Kali ini iseng bikin ote ote atau weci dengan bahan utama gubus dan wortel serta tepung gandum dan tepung ubi kayu atau tepung tapioka dengan bumbu halus. Selamat datang di Channel Youtube Ala Mira Nantikan Video - video Tutorial dan Tips dari Aku Terimakasih yang sudah menonton Jangan lupa Subscribe, Like. Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci.
Adonan dan bumbu bakwan sayur nya sebenarnya sama.
Bedanya cuma waktu pemasakan menggunakan sendok sayur yang cekung atau.
Financial Statements OTE Group & OTE SA.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Ote-ote atau Weci yang lezat ini hanya memakai 12 bahan dan dalam 10 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Ote-ote atau Weci.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ote-ote atau Weci
- Ambil 2 buah wortel.
- Siapkan 3 bungkus kecambah/toge.
- Siapkan 0,5 kubis.
- Siapkan 2 batang daun bawang pre.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Diperlukan 150 gram tepung terigu.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Diperlukan 0,5 sdt merica bubuk.
- Siapkan 0,5 sdt royco.
Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta. Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung, kecambah, wortel dan atasnya diberi sebiji udang. Tapi beda isiannya, kalau weci ini isiannya biasanya rumput laut, daging dan tiram. Macho → machote - Sufijos aumentativos.
Langkah-langkah menyiapkan Ote-ote atau Weci
- Siapkan bahan-bahan.
- Kupas wortel, cuci bersih dan potong2 korek api, sisihkan.
- Kupas kubis, cuci bersih dan potong tipis-tipis, sisihkan.
- Cuci bersih bawang pre, iris-iris dan sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, gula dan garam.
- Campurkan bumbu yang telah dihaluskan bersama terigu, merica bubuk dan royco, tambahkan air.
- Masukkan semua sayuran.
- Aduk rata dan koreksi rasa.
- Panaskan minyak, ambil masing-masing sebanyak 1 sdm makan, goreng hingga kekuningan dan angkat.
- Selamat menikmati. Lebih nikmat dimakan pas anget2 ditambah lombok ijo. Mantaaaap 👍.
Ote ote alias weci alias bakwan sebenarnya merupakan makanan yang sudah lekat banget dengan orang indonesia. Ote ote biasanya di jadikan cemilan saat lagi nongkrong atau lagi ngobrol bersama dengan teman, sahabat maupun keluarga sendiri. Ote-Ote Udang, atau lebih dikenal sebagai bakwan sayurnya warga Jawa Timur, memang sungguh istimewa. Dilengkapi dengan seekor udang peci yang digoreng bersamanya, ote-ote menjadi hidangan camilan yang nikmati disantap kapan saja. Contact. online. ote_ote. creative, unique and simple is my motto!
