Ote-ote udang. Belum lengkap resep camilanmu tanpa Ote-Ote Udang yang satu ini. Tersaji hangat, tentunya akan mengundang seluruh keluarga menikmatinya. Cara Membuat Ote-Ote yang Enak dan low budget untuk kalangan pelajar.
Ote-Ote Udang, atau lebih dikenal sebagai bakwan sayurnya warga Jawa Timur, memang sungguh istimewa. Dilengkapi dengan seekor udang peci yang digoreng bersamanya. Ote ote sayur udang. ote-ote sayur udang.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Ote-ote udang yang lezat ini hanya perlu 7 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Ote-ote udang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ote-ote udang
- Diperlukan 2 siung bawang putih dihaluskan.
- Siapkan 250 gr tepung serbaguna.
- Diperlukan Penyedap rasa.
- Ambil secukupnya Udang.
- Diperlukan Secukupnya Tauge (cambah).
- Ambil Secukupnya kubis.
- Diperlukan Secukupnya air.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu Ternyata ote-ote ini adalah bakwan udang. Udangnya masih lengkap dengan kulit udang menempel. Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Ote-Ote adalah makanan ringan yang sangat populer di sepanjang Pulau Jawa.
Berikut cara memasak: Ote-ote udang
- Masukkan tepung, bawang dan penyedap rasa, aduk hingga rata.
- Masukkan air dikit demi sedikit hingga tepung larut. Buat adonan kental tidak encer..
- Masukkan tauge dan kubis aduk semua hingga terbalut..
- Panaskan minyak goreng, masukkan adonan ote-ote dikit demi sedikit, dan goreng..
- Beri toping udang diatas ote-ote saat digoreng.
- Ote-ote siap dinikmatiđź’•.
Meski bentuknya sama tapi makanan ini menyandang berbagai identitas sesuai sebutan di daerah masing-masing. Resep cara membuat gorengan ote-ote udang sederhana yang enak dan gurih. BAKWAN SAYUR UDANG. (Ote Ote) . Ote-ote kali ini akan dipadukan dengan udang, kol, tauge, wortel & daun bawang. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala.