Resep: Ote ote enak gurih -vegetable fritter Nikmat

Ote ote enak gurih -vegetable fritter.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Ote ote enak gurih -vegetable fritter yang lezat ini hanya perlu 14 bahan dan dalam 10 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Ote ote enak gurih -vegetable fritter.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ote ote enak gurih -vegetable fritter

1. Ambil 2 cup terigu serbaguna.
2. Ambil 2 sdm maizena.
3. Ambil 1 btg wortel di parut.
4. Ambil 1/2 kg tauge bersih.
5. Siapkan 2 ikat daun bawang.
6. Diperlukan 3 pcs bawang putih.
7. Diperlukan 4 pcs bawang merah.
8. Diperlukan 2 cm jahe.
9. Siapkan 1/2 sdt merica.
10. Siapkan 2 btr telur ayam.
11. Diperlukan 1 sdt gula pasir.
12. Siapkan secukupnya Garam.
13. Diperlukan 1/2 sdt Penyedap jamur.
14. Ambil Air 1 cangkir, atau sesuaikan kekentalan.

Langkah-langkah menyiapkan Ote ote enak gurih -vegetable fritter

1. Cuci bersih tauge dan wortel yg di kupas, parut kasar wortel,sisihkan..
2. Haluskan merica, jahe, bawang merah dan bawang putih.
3. Ambil mangkuk besar masukkan bumbu halus, telur, gula,penyedap jamur dan garam..
4. Tambahkan terigu maizena aduk rata tambahkan air kurang lebih 1cangkir, aduk rata.
5. Tambahkan wortel, daun bawang dan tauge, aduk rata..
6. Cek kekentalan adonan, bila kental bisa tambahkan air secukupnya..
7. Panaskan minyak di wajan dengan api sedang, goreng adonan ote ote, bisa juga gunakan cetakan dari sendok sayur, atau bisa sendokkan langsung kedalam minyak panas..
8. Bila ote ote telah berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan.
9. Siap di sajikan. Kalau suka cocolan bisa pake sambal botolan atau sambal bangkok..
10. Praktis bukan selamat mencoba.