Barongko Pisang Kepok.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Barongko Pisang Kepok yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Barongko Pisang Kepok.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Barongko Pisang Kepok
- Siapkan 6 buah pisang kepok.
- Siapkan 1 butir telor ayam.
- Diperlukan 1 saset santan kara [65ml].
- Diperlukan 2-3 sdm gula pasir / sesuai selera.
- Ambil 250 ml air.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
Berikut cara memasak: Barongko Pisang Kepok
- Siapkan bahan-bahannya, blender pisang sampai halus.
- Kemudian tambahkan santan, air, telor, gula putih dan garam ke dlm blender tsb. Blender lagi sampai merata. Lalu masukkan terigu, blender lagi..
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng..
- Panaskan kukusan, jika sudah keluar uap masukkan loyang tsb ke dalam kukusan. Kukus kurang lebih 20-30 menit..
- Setelah adonan barongko matang, angkat dan dinginkan. Lalu keluarkan dlm cetakan dan masukkan dalam kulkas. Dingin lebih enak untuk menyantap barongko pisang..