Heci/ Weci/ Hweci/ Ote-Ote/ Hongkong/ Bakwan. Membuat kue heci,ote ote atau hongkong dengan bahan dasar tepung terigu dan tambahan sayur mayur di goreng agak garing dan di makan hangat enak di lidah. A., OTE Group is the largest technology company in Greece. It is one of the three largest companies listed in the Athens Stock Exchange, according to market capitalization.
Resep BAKWAN Sayur dan Cara membuat TAUGE secara simple. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Heci/ Weci/ Hweci/ Ote-Ote/ Hongkong/ Bakwan yang lezat ini hanya butuh 13 bahan dan dalam 9 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Heci/ Weci/ Hweci/ Ote-Ote/ Hongkong/ Bakwan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Heci/ Weci/ Hweci/ Ote-Ote/ Hongkong/ Bakwan
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang.
- Diperlukan 5 lembar daun kol ukuran sedang.
- Siapkan 1 batang bawang daun.
- Ambil 1 batang seledri.
- Siapkan 1 genggam tauge yang masih pendek.
- Ambil 7 sendok makan penuh tepung terigu.
- Siapkan 1 sendok makan penuh tepung beras.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 jumput lada bubuk.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu ayam bubuk (bisa skip ataupun diganti dengan kaldu jamur atau penyedap rasa).
- Ambil Secukupnya air.
- Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
Hong Kong, officially the Hong Kong Special Administrative Region of the People's Republic of China (HKSAR), is a metropolitan area and special administrative region of. Hong Kong, oficialmente Región Administrativa Especial de Hong Kong de la República Popular China, es una de las dos regiones administrativas especiales que existen en la República Popular China, junto con Macao. Смотрите Bakwan Sayuran Gurih Istimewa Indonesian Foods. Смотреть видео Bakwan Sayuran Gurih Istimewa Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta.
Cara memasak Heci/ Weci/ Hweci/ Ote-Ote/ Hongkong/ Bakwan
- Kupas wortel, buang tulang tengah daun kol, bersihkan bawang daun, bersihkan seledri, bersihkan tauge dari kulitnya (ga dibersihkan juga gapapa), kupas bawang putih. Cuci semuanya..
- Potong wortel kurang lebih 1 cm, rajang tipis. Rajang halus daun kol, seledri dan bawang daun. Jadikan 1 wadah, tambahkan tauge..
- Haluskan bawang putih, setelah halus campurkan dengan campuran sayuran no 2..
- Tambahkan tepung terigu dan tepung beras..
- Tambahkan garam, lada dan kaldu ayam bubuk. Campur semuanya hingga merata..
- Tambahkan air secukupnya, aduk merata. Konsistensi tidak terlalu kental juga tidak terlalu encer. Jangan lupa koreksi rasa..
- Panaskan minyak, goreng adonan dengan menggunakan cetakan sendok sayur yang tidak lengket, atau jika tidak dicetak juga tidak masalah..
- Goreng sampai menguning..
- Angkat, sajikan..
Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung, kecambah, wortel dan atasnya diberi sebiji udang. Tapi beda isiannya, kalau weci ini isiannya biasanya rumput laut, daging dan tiram. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Pasti banyak yang mengira bahwa makanan gorengan sederhana ini adalah resep asli Indonesia. Padahal berdasarkan beberapa informasi, resep bakwan sayur ini sebenarnya berasal dari Tiongkok atau negara China lho.