Resep: Ote Ote (bakwan sayur) Lezat

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Ote Ote (bakwan sayur). Ote-ote, weci, bakwan sayur : Tepung terigu Garam Lada Bawang daun Kubis Wortel Kecambah kacang hijau Buncis Tips : untuk hasil yang kriuk aduk irisan sayur. #ote-ote #bakwansayur #resepgorengan #resepote-ote #resepbakwansayur #bakwansayur RENYAH Assalammualaikum, kali in saya akan membagikan reset ote-ote stay. Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur.

Ote Ote (bakwan sayur) Walaupun begitu, ternyata kulit udangnya tidak menusuk, malah terasa crunchy. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Ote Ote (bakwan sayur) yang lezat ini hanya memakai 12 bahan dan dalam 10 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Ote Ote (bakwan sayur).

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ote Ote (bakwan sayur)

  1. Ambil 1/2 buah kol ukuran kecil,rajang halus.
  2. Diperlukan 1 buah wortel potong korek api.
  3. Ambil secukupnya Tauge.
  4. Ambil 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 batang bawang prey iris tipis.
  6. Ambil 1 batang seledri iris halus.
  7. Diperlukan 3 sdm tepung terigu.
  8. Ambil 3 sdm tepung beras.
  9. Siapkan Sejumput garam.
  10. Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
  11. Siapkan 1 sdt merica.
  12. Siapkan secukupnya Air.

Hawa mendung gini enaknya nyemil gorengan yang anget plus pedes nih.dah siap nih ote-ote sayur & sambel petis.mantep pas adem mendung gini.yuk ngemil. Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta. Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung, kecambah, wortel dan atasnya diberi sebiji udang. Tapi beda isiannya, kalau weci ini isiannya biasanya rumput laut, daging dan tiram.

Langkah-langkah menyiapkan Ote Ote (bakwan sayur)

  1. Dalam wadah tuang tepung terigu dan tepung beras aduk rata.
  2. Haluskan bawang putih dan merica.
  3. Masukkan kedalam tepung.
  4. Tambahkan air secukupnya.
  5. Masukkan kol,tauge,wortel,bawang prey dan seledri aduk rata.
  6. Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya.
  7. Koreksi rasa.
  8. Goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
  9. Angkat dan tiriskan.
  10. Sajikan selagi hangat.

BAKWAN SAYUR UDANG. (Ote Ote) . Dilengkapi dengan seekor udang peci Bila mengikuti cara aslinya, perlu tentunya untuk membeli sendok sayur khusus untuk menggoreng ote-ote. Ada yang satu ataupun bercabang tiga. Sehari ribuan bakwan lawit ludess !!! Resep Ote Ote Porong asli dan cara membuat nya. ►. ==> Bakwan sayur / ote-ote non MSG <==.