Yuk Kita Menyiapkan 07. Bakwan Sayur / Ote-Ote Nikmat

Aneka Resep Jajanan yang enak.

07. Bakwan Sayur / Ote-Ote. Dapoer Alfah adalah chanel yang menyajikan resep masakan sederhana atau home made kuliner. Semoga bermanfaat dan dapat berbagi resep. Dalam video² saya akan mengupload keseharian Ibu Rumah Tangga dan masak² menu rumahan.

07. Bakwan Sayur / Ote-Ote Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Lihat juga resep Ote ote - Weci - Bakwan sayur DEBM

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak 07. Bakwan Sayur / Ote-Ote yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan 07. Bakwan Sayur / Ote-Ote.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 07. Bakwan Sayur / Ote-Ote

  1. Ambil 9 lembar kubis.
  2. Ambil 1 buah wortel.
  3. Diperlukan 1 buah jagung.
  4. Siapkan 1 sdm udang ebi.
  5. Ambil 1 gelas tepung bakwan sayur.
  6. Siapkan 1/2 gelas tepung beras.
  7. Ambil 2 bawang putih (me: pake baceman bawang resep 04 saya).
  8. Ambil 1/2 sdt garam (secukupnya).
  9. Siapkan 150-200 ml air.

Ote-ote crispy, Bakwan (ote-ote) enak lainnya! Tinggal sebut aja sama bibi sayur,misal tumis kangkung sayur sop sayur bening dll. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang.

Cara memasak 07. Bakwan Sayur / Ote-Ote

  1. Siapkan bahan. Iris tipis kubis. Potong korek api wortel. Sisir jagung. Uleg halus udang rebonnya dan bawang putih biar rasanya nampol..
  2. Jadikan satu dalam wadah bahan yang dipotong beserta ebi dan bawang putih yang dihaluskan. Taburi garam. Masukkan tepung bakwan sayur dan tambahkan tepung beras biar hasilnya lebih kriuk dengan perbandingan 2:1. Beri air. Aduk rata. Koreksi rasa..
  3. Goreng adonan sampai warna kecoklatan. Bakwan sayur pun siap dihidangkan..

Dibeberapa daerah ote ote biasa juga digunakan untuk lauk karena. Bakwan Sayur - Vegetables Fritter You cannot avoid deep frying. If you want to whip up authentic bakwan, there is no avoiding deep frying. To get crispy bakwan, my trick is to make sure the oil is hot, and the bakwan batter is super cold. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia".