Ote ote / bakwan sayur. #ote-ote #bakwansayur #resepgorengan #resepote-ote #resepbakwansayur #bakwansayur RENYAH Assalammualaikum, kali in saya akan membagikan reset ote-ote stay. Ote-ote, weci, bakwan sayur : Tepung terigu Garam Lada Bawang daun Kubis Wortel Kecambah kacang hijau Buncis Tips : untuk hasil yang kriuk aduk irisan sayur. Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci".
Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi.
Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang.
Harga bakwan juga relatif murah, serta Sayuran yang umum digunakan untuk campuran bakwan yaitu kol, buncis, tauge, wortel, atau anda juga dapat menambahkan udang dan teri ke dalam.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Ote ote / bakwan sayur yang lezat ini hanya butuh 12 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Ote ote / bakwan sayur.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ote ote / bakwan sayur
- Diperlukan tepung terigu.
- Diperlukan bumbu halus :.
- Ambil bawang putih.
- Siapkan garam.
- Diperlukan penyedap rasa.
- Ambil lada.
- Siapkan royco ayam.
- Diperlukan pelengkap :.
- Ambil wortel iris kecil.
- Diperlukan kol iris kecil.
- Siapkan seledri.
- Diperlukan secukupnya air.
Ternyata ote-ote ini adalah bakwan udang. Udangnya masih lengkap dengan kulit udang menempel. Walaupun begitu, ternyata kulit udangnya tidak menusuk, malah terasa crunchy. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur.
Langkah-langkah menyiapkan Ote ote / bakwan sayur
- Siapkan wadah.masukkan tepung, tambahkan bumbu halus. masukkan sayuran yg sudah di rajang kecil.
- Tambahkan air secukupnya.
- Goreng dgn centong sayur anti lengket.panaskan terlebih dahulu / tenggelam kan di minyak centong sayurnya.
- Setelah kira2 sudah panas. tuang adonan ke centong tadi dan tenggelam kan lagi ke minyak hingga adonan jatuh/ tidak lengket lagi. bisa dgn di goyang2 kan centong nya atau jg bisa dgn di cukil dgn spatula jika masih menempel.
Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia. Hawa mendung gini enaknya nyemil gorengan yang anget plus pedes nih.dah siap nih ote-ote sayur & sambel petis.mantep pas adem mendung gini.yuk ngemil. Indonesian Bakwan Sayur is a delicious vegetable fritter that makes a lovely appetizer. They are crispy and light and best served warm right out of the fryer. They are sort of like a vegetable tempura and really any combination of vegetables can be used, even shrimp can be added.
