Bakwan sayur / Ote Ote Surabaya bumbu kacang. Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini Pertama, Resep Bakwan Sayur Tanpa Bumbu Uleg. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala.
Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi.
Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang.
Harga bakwan juga relatif murah, serta Sayuran yang umum digunakan untuk campuran bakwan yaitu kol, buncis, tauge, wortel, atau anda juga dapat menambahkan udang dan teri ke dalam.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Bakwan sayur / Ote Ote Surabaya bumbu kacang yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Bakwan sayur / Ote Ote Surabaya bumbu kacang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakwan sayur / Ote Ote Surabaya bumbu kacang
- Ambil 1/4 biji besar Kubis.
- Siapkan 1 biji Wortel.
- Siapkan 1 batang Daun bawang.
- Ambil Bawang putih 4 siung, parut.
- Diperlukan Bawang merah 3 siung, parut.
- Ambil 1 sdt Merica.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt Kunyit bubuk.
- Ambil secukupnya Kaldu jamur/kaldu ayam.
- Ambil 200 gr Tepung terigu.
- Ambil 200 gr Tepung bumbu krispi (saya pakai sasa tepung bumbu seafood).
- Siapkan secukupnya Air.
Resep bakwan sayur ini pun mudah dibuat di rumah. Rasanya nikmat apalagi saat hangat, baik untuk dinikmati bersama teman-teman ataupun untuk diri Selebihnya untuk bumbu kacang, kamu bisa membuatnya sesuai dengan formula yang sering dibuat. Bisa dibuat lebih pedas, lebih manis dengan. Ngga hanya enak disantap bareng cabai rawit, bakwan sayur juga lezat dicocol bumbu kacang.
Berikut cara memasak: Bakwan sayur / Ote Ote Surabaya bumbu kacang
- Campur sayuran dan bahan adonan menjadi 1, aduk tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kental.
- Panaskan minyak di panci anti lengket, panaskan api sedang, masukkan bakwan satu per satu dengan sendok sayur besar (disela 20detik) supaya adonan tidak lengket dgn yang lain. Goreng sampai kuning keemasan..
- Tiriskan oteote sayur dan sajikan hangat. Sajikan dengan bumbu gado2 (saya pakai merk enak eco) atau bs diganti dengan bumbu pecel, atau bumbu petis sesuai selera keluarga. Selamat mencoba !.
Makanan Khas yang menyajikan aneka bakwan sayur & masakan Jawatimur seperti gado Javanese restaurant in Surabaya, Indonesia. Bakwan surabaya adalah bakwan khas Kota Surabaya, Jawa Timur. Makanan yang merupakan hasil asimilasi dengan makanan khas Tiongkok ini berbahan utama daging sapi. Seporsi bakwan Surabaya biasanya terdiri atas bakwan halus, bakwan kasar (mirip bakso urat), siomay basah, siomay goreng. Ote-Ote adalah makanan ringan yang sangat populer di sepanjang Pulau Jawa.
