Resep: Bakwan Sayur (Ote Ote) Tanpa Ribet

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Bakwan Sayur (Ote Ote). Dapoer Alfah adalah chanel yang menyajikan resep masakan sederhana atau home made kuliner. Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh 😇 Bahan kol toge / kecamba Wortel Udang tepung terigu Garam Penyedap rasa Bawang putih Bawang merah Merica Kunyit. Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci".

Bakwan Sayur (Ote Ote) Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Bakwan Sayur (Ote Ote) yang lezat ini hanya perlu 13 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Bakwan Sayur (Ote Ote).

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakwan Sayur (Ote Ote)

  1. Ambil 1 buah wortel (di potong seperti korek api).
  2. Diperlukan 1/4 buah kol (sisir).
  3. Siapkan 100 gr tauge.
  4. Ambil 2 buah daun bawang (potong 1cm).
  5. Ambil 4 siung bawang putih (cincang).
  6. Ambil 5 siung bawang merah (cincang).
  7. Siapkan 10 buah cabe rawit (cincang).
  8. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  9. Ambil Secukupnya gula.
  10. Ambil Secukupnya garam.
  11. Ambil Secukupnya tepung terigu.
  12. Ambil Secukupnya air.
  13. Siapkan Minyak goreng (untuk menggoreng).

Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia. Ternyata ote-ote ini adalah bakwan udang. Udangnya masih lengkap dengan kulit udang menempel. Walaupun begitu, ternyata kulit udangnya tidak menusuk, malah terasa crunchy.

Cara memasak Bakwan Sayur (Ote Ote)

  1. Campurkan semua bahan dalam 1 wadah kecuali minyak, aduk hingga rata..
  2. Goreng adonan bakwan sayur dengan sendok sayur agar bentuknya sama. Tunggu hingga matang..
  3. Sajikan.

BAKWAN SAYUR UDANG. (Ote Ote) . Resep Ote Ote Porong asli dan cara membuat nya. â–º. Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta. Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung, kecambah, wortel dan atasnya diberi sebiji udang. Tapi beda isiannya, kalau weci ini isiannya biasanya rumput laut, daging dan tiram.