Ote-ote Jagung. (Resep No.15). Ote-Ote Porong / Serabi Solo Jay Jl. Ote-Ote Udang, atau lebih dikenal sebagai bakwan sayurnya warga Jawa Timur, memang sungguh istimewa. Dilengkapi dengan seekor udang peci yang digoreng bersamanya, ote-ote menjadi hidangan camilan yang nikmati disantap kapan saja.
Di daerah Jawa Barat dinamakan Bala Bala Udang. Di Semarang disebut Heci, kalau di kota kelahiran saya di. SajianSedap.com - Resep Ote-Ote lezat disantap sebagai camilan ataupun pelengkap.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Ote-ote Jagung. (Resep No.15) yang lezat ini hanya perlu 17 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Ote-ote Jagung. (Resep No.15).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ote-ote Jagung. (Resep No.15)
- Ambil 15 sdm munjung tepung terigu.
- Siapkan 3 buah jagung manis pipil.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Ambil 1 sdt lada hitam.
- Ambil 2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt baking powder.
- Siapkan 4 batang daun bawang iris halus.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 100 ml air.
- Diperlukan minyak untuk menggoreng.
- Siapkan bumbu halus:.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Diperlukan 10 butir bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 100 ml air.
- Diperlukan Pelengkap:.
- Ambil sambel pecel ; beli jadi tinggal seduh dengan air panas.
Untuk malam ini, kita bisa menyajikan Resep Ote-Ote sebagai pelengkap karena cukup mudah dibuat. Resep Ote-Ote jadi semakin nikmat untuk pelengkap kalau kita menyajikan menu utama yang berkuah. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu.
Langkah-langkah menyiapkan Ote-ote Jagung. (Resep No.15)
- Siapkan bahan, pipil jagung manis.
- Haluskan bahan untuk bumbu halus.
- Masukkan terigu, telur dan bumbu halus ke dalam wadah berisi jagung pipil, masukkan daun bawang, ketumbar bubuk, baking powder, garam dan lada hitam aduk rata.
- Sementara itu buat sambel pecel : iris iris sambel pecel lalu seduh dengan air panas secukupnya, aduk rata, sisihkan boleh ditambahkan cabe rawit kalo kurang pedes.
- Koreksi rasa lalu adonan siap untuk digoreng.
- Goreng adonan sesendok makan demi sesendok makan, goreng sampai kuning kecoklatan atau hingga matang.
- Setelah matang, tiriskan lalu siap disajikan, sajikan hangat dengan sambal pecel,.
Resep Gorengan Resep Masakan Dari Jagung. Cara membuat marning jagung yang enak sangatlah mudah, namun proses pembuatan marning jagung membutuhkan waktu yang tidak singkat sehingga membutuhkan ketelatenan. Bakwan jagung memang jadi favorit banyak orang untuk disantap saat sarapan atau jadi pendamping pecel sayur. Resep Membuat Bakwan Jagung Manis Campur Udang. Bakwan jagung manis ini memang merupakan salah satu jenis gorengan yang difavoritkan oleh banyak orang di Indonesia.