Resep Ote - Ote. Resep Ote-Ote Udang, Camilan Lezat Khas Surabaya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tersaji hangat dan begitu mengundang selera.
Pasti banyak yang mengira bahwa makanan gorengan sederhana ini adalah resep asli Indonesia.
Ote-Ote adalah makanan ringan yang sangat populer di sepanjang Pulau Jawa.
Meski bentuknya sama tapi makanan ini menyandang berbagai identitas sesuai sebutan di daerah masing-masing.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Resep Ote - Ote yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Resep Ote - Ote.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Resep Ote - Ote
- Siapkan secukupnya Merica.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Diperlukan Bahan Adonan:.
- Ambil 9 wortel potong bentuk korek api.
- Siapkan 1/2 kubis iris halus2.
- Diperlukan 2 genggam (2 bungkus) plastik) kecambah.
- Siapkan Daun bawang diiris halus.
- Siapkan 50 gram tepung beras sriti (bisa lebih).
- Ambil 250 gram tepung terigu (bisa lebih ya).
- Ambil secukupnya Air.
Belum lengkap resep camilanmu tanpa Ote-Ote Udang yang satu ini. Tersaji hangat, tentunya akan mengundang seluruh keluarga menikmatinya. Segera saja kita coba resepnya berikut ini! Resep Ote-Ote yang sangat nikmat ini bisa habis dalam sekejap begitu disajikan.
Cara memasak Resep Ote - Ote
- Uleg halus bawang putih, garam dan merica sampai halus. Membuat adonan: Potong tipis-tipis wortel, kubis dan daun bawang..
- Campur jadi satu dengan kecambah dalam satu wadah. Kemudian tambahkan tepung beras, lalu beri air secukupnya. Bentuk adonan menjadi agak mengental (jgn smpai terlalu cair ya), aduk rata adonan..
- Setelah adonan siap, langsung goreng adonan dgn cetakan khusus ote-ote. Isi cetakan dgn 1/2 sendok sayur adonan saja. (lepaskan adonan dri cetakan secara pelan2 ya, usahakan adonan benar2 kena minyak).
- Goreng dgn api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan. Jika sudah angkat dan siap disajikan ☺.
Celupkan lagi ke dalam minyak goreng. Posting cemilan favorit keluarga bunda.gorengan ote-ote suroboyo plus sambal petis dan cabe rawit. Di tempat lain dikenal juga dengan nama. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Resep dan cara membuat adonan Ote-ote/bakwan. untuk resep cara membuat gorengan lain silahkan mampir ke channel saya klik link dibawah.
