Yuk Kita Menyiapkan Ote Ote Udang Tanpa Ribet

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Ote Ote Udang. Ote-ote ini sebenarnya sisa dari goreng tahu isi dan sisa kerokan tahunya. Rasanya enakkk banget😍 Maaf banget ya takaran bahannya jadi secukupnya semua, karena semua bahan sisa😅. Ote-Ote Udang, atau lebih dikenal sebagai bakwan sayurnya warga Jawa Timur, memang sungguh istimewa.

Ote Ote Udang Ote-ote ini sebenarnya sisa dari goreng tahu isi dan sisa kerokan tahunya. Rasanya enakkk banget😍 Maaf banget ya takaran bahannya jadi secukupnya semua, karena semua bahan sisa😅. Resep Pastel /Currypuff/Epok - Epok Renyah. (Isi Kentang ).

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Ote Ote Udang yang lezat ini hanya memakai 13 bahan dan dalam 9 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Ote Ote Udang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ote Ote Udang

  1. Diperlukan Tepung terigu.
  2. Ambil Tepung beras.
  3. Siapkan Wortel diiris tipis panjang.
  4. Ambil Tauge.
  5. Ambil Kubis (saya skip).
  6. Siapkan Udang.
  7. Ambil Bawang preh.
  8. Diperlukan Bumbu halus:.
  9. Ambil Bawang merah.
  10. Ambil Bawang putih.
  11. Diperlukan Kemiri.
  12. Ambil Garam.
  13. Diperlukan Lada.

Sajiansedap.com - Resep Ote-Ote Udang ini punya rasa yang enak banget, lo. Teksturnya renyah, pasti bikin kamu lupa segalanya. Pas dijadikan camilan atau pelengkap saat makan nasi. Yuk, simak cara mudah membuatnya lewat video berikut! ote-ote sayur udang Sajikan bakwan udang atau ote-ote bersama sambal petis dan cabai rawit hijau. [tsr] Baca juga: Cara Membuat Chicken Egg Roll ala Hokben yang Gurih dan Renyah Resep Lumpia Semarang Isi Ayam, Udang, dan Rebung Resep Ngohiong Ayam Udang, Gorengan Beraroma Khas Imlek Cara Memasak Jamur Enoki Crispy dengan Saus Mayones Bawang Putih Panaskan minyak lalu ambil adonan ote ote menggunakan sendok sayur lalu goreng dan tambahkan udang dibagian atasnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ote Ote Udang

  1. Haluskan bumbu halus dan koreksi rasa. Kalau mau pakai penyedap rasa monggo, tp saya ga pernah pakai.
  2. Tepung terigu dan tepung beras larutkan dengan air matang biasa. Perbandingan tepung terigu dan tepung beras 2:1.
  3. Lalu masukkan bumbu halus ke dalam adonan tepung dan aduk rata. Jangan terlalu encer, jangan terlalu kental.
  4. Masukkan sayuran.
  5. Panaskan minyak, pastikan minyak uda panas ya.
  6. Tuang adonan pakai sendok sayur cekung dan letakkan udang diatas dan agak di tekan ke adonan. Ato misal tidak pakai, ya langsung di tuang ke minyak dan letakkan udang diatasnya.
  7. Goreng ote ote dengan posisi masi di sendok sayur, nanti akan lepas sendiri dari sendok sayur.
  8. Setelah kecoklatan, angkat dari minyak.
  9. Siap disajikan dengan lombok.

Tunggu hingga warna berubah kecoklatan, angkat dan tiriskan. Selain mudah dalam membuat, bahan dan bumbu resep ote ote sangat sederhana serta harganya terjangkau. Resep Ote Ote - Untuk yang belum mengerti apa itu ote ote, ialah semacam gorengan yang umumnya dinamakan pula bakwan goreng alias bala bala. Di Surabaya, gorengan tersebut dijuluki ote ote. Ada yang besar dan ada juga yang mungil.