Resep: Bakwan sayur/weci/ote-ote Tanpa Ribet

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Bakwan sayur/weci/ote-ote. Ote-ote, weci, bakwan sayur : Tepung terigu Garam Lada Bawang daun Kubis Wortel Kecambah kacang hijau Buncis Tips : untuk hasil yang kriuk aduk irisan sayur. Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur.

Bakwan sayur/weci/ote-ote Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta. Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung, kecambah, wortel dan atasnya diberi sebiji udang.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Bakwan sayur/weci/ote-ote yang lezat ini hanya butuh 8 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Bakwan sayur/weci/ote-ote.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakwan sayur/weci/ote-ote

  1. Diperlukan 100 gram wortel potong korek api.
  2. Diperlukan 250 gram kol iris tipis.
  3. Diperlukan 2 batang daun bawang iris tipis.
  4. Siapkan 200 gram tepung sebaguna.
  5. Siapkan 1 gelas air.
  6. Ambil 3 buah bawang putih halus.
  7. Diperlukan Secukupnya garam dan penyedap rasa.
  8. Siapkan 1 buah telur.

Tapi beda isiannya, kalau weci ini isiannya biasanya rumput laut, daging dan tiram. It's one of traditional Indonesian snack-favorite one. In some places people also eat them as side dish accompanying their main dish. Some areas have different name for it, some call it "Ote-ote" while other area call it "koheci" or "weci" or mostly people call it Bakwan sayur.

Cara memasak Bakwan sayur/weci/ote-ote

  1. Di dalam wadah, campur rata tepung,penyedap, garam, dan air. Aduk hingga tidak ada yang menggumpal. Tambahkan telur dan bawang putih, aduk rata. Masukkan kol, wortel, dan daun bawang, aduk rata..
  2. Panaskan minyak, kemudian ambil 1 sendok sayur adonan, masukkan ke dalam minyak, dan goreng hingga kekuningan.
  3. Angkat dan sajikan bersama cabai, saos, atau petis sesuai selera.

Resep Ote Ote Porong asli dan cara membuat nya. ►. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng.