OTE OTE alias Bakwan Sayur. Bakwan Malang alias weci atau heci atau ote- ote ini ciri khas sayurnya adalag wortel, kol dan toga, tapi bebas mau pakai sayur apa aja. Ote-ote, weci, bakwan sayur : Tepung terigu Garam Lada Bawang daun Kubis Wortel Kecambah kacang hijau Buncis Tips : untuk hasil yang kriuk aduk irisan sayur. Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan tepung terigu.
Pasti banyak yang mengira bahwa makanan gorengan sederhana ini adalah resep asli Indonesia. Padahal berdasarkan beberapa informasi, resep bakwan sayur ini sebenarnya berasal dari Tiongkok atau negara China lho. Gorengan satu ini juga sering disebut bakwan sayur atau weci.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak OTE OTE alias Bakwan Sayur yang lezat ini hanya perlu 8 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak OTE OTE alias Bakwan Sayur.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat OTE OTE alias Bakwan Sayur
- Diperlukan 2 buah wortel kecil (iris tipis atau serut jg bisa).
- Ambil kol(iris tipis).
- Diperlukan sejumput tauge.
- Diperlukan daun bawang.
- Siapkan tepung terigu.
- Ambil bumbu halus.
- Ambil bawang merah dan bawang putih (stok blender d kulkas).
- Diperlukan 1 btr kemiri.
Mudah sekali didapatkan di penjual gorengan pinggir jalan. Ote-ote Porong Wei ini berisikan tiram, rumput laut dan udang. Untuk teksturnya, Ote-ote Porong Wei memiliki kulit luar yang lebih halus dan empuk. Mulai dari ote-ote, weci, badak, hingga bala-bala adalah nama-nama unik dari bakwan di setiap daerah di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan OTE OTE alias Bakwan Sayur
- Haluskan bumbu..lalu tinggal campurkan dg sayuran ny.
- Beri tepung (kalo saya suka yg sedikit tepung biar ndak terlalu nyerap minyak ny) aduk rata.. beri kecap asin gula garam kaldu jamur dan lada.
- Panaskan minyak. dan goreng hingga coklat keemasan..dan sajikaan.
Hebatnya, bakwan sayur mereka ternyata sangat disukai dan diburu banyak orang. Bakwan kreasi mereka diberi topping mayonnaise dan saus serta sambal. ==> Bakwan sayur / ote-ote non MSG <==. Coba klik Like (y) dulu, untuk mendapatkan update resep terbaru, Cukup SHARE untuk menyimpan resep ini. Ote-Ote Udang, atau lebih dikenal sebagai bakwan sayurnya warga Jawa Timur, memang sungguh istimewa. Dilengkapi dengan seekor udang peci yang digoreng bersamanya, ote-ote menjadi hidangan camilan yang nikmati disantap kapan saja.