Resep: Bakwan sayur (ote-ote) Lezat

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Bakwan sayur (ote-ote). Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh 😇 Bahan kol toge / kecamba Wortel Udang tepung terigu Garam Penyedap rasa Bawang putih Bawang merah Merica Kunyit. Ote-ote, weci, bakwan sayur : Tepung terigu Garam Lada Bawang daun Kubis Wortel Kecambah kacang hijau Buncis Tips : untuk hasil yang kriuk aduk irisan sayur. Resep BAKWAN Sayur dan Cara membuat TAUGE secara simple.

Bakwan sayur (ote-ote) Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Bakwan sayur (ote-ote) yang lezat ini hanya butuh 13 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Bakwan sayur (ote-ote).

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakwan sayur (ote-ote)

  1. Ambil 250 g kecambah.
  2. Siapkan 5 buah wortel.
  3. Diperlukan 300 g tepung terigu.
  4. Ambil 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 6 siung bawang merah.
  6. Siapkan 2 batang daun bawang.
  7. Diperlukan 1 butir telur.
  8. Siapkan Garam.
  9. Siapkan Merica.
  10. Ambil Kaldu jamur.
  11. Ambil Air.
  12. Diperlukan Minyak goreng.
  13. Siapkan Bumbu pecel (resepnya ada di sebelum ini ya bunda).

Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Ternyata ote-ote ini adalah bakwan udang. Udangnya masih lengkap dengan kulit udang menempel.

Cara memasak Bakwan sayur (ote-ote)

  1. Cuci bersih semua sayurnya. Potong korek api untuk wortelnya. Potong juga daun bawangnya. Letakan di dalam satu tempat yg bersih.
  2. Haluskan semua bumbunya. Masukan kedalam tempat yg berisikan sayur tadi. Tambahkan tepung dan beri air sedikit demi sedikit sampai konsentrasi yg di inginkan. Adu merata dan koreksi rasa. Masukan telur dan aduk kembali hingga merata..
  3. Panaskan minyak dan kemudian goreng adonan, tunggu hingga berwarna kecoklatan dan kemudian angkat. Lakukan hingga semua adonannya habis ya bunda. Saya gorengnya pakai cetakan yg pentuknya kayak centong sayur tapi lebih ceper ya bunda biar bentuknya bisa cantik..
  4. Jika sudah selesai di goreng semua bakwan sayur (ote-ote) siap di nikmati dengan sambal pecelnya. Sambal pecelnya saya keluarkan dari kulkas dan saya beri air panas untuk melarutkannya, aduk merata sampai konsentrasi kekentalan yg di inginkan 😆 dinikmati pas selagi hangat nikmat sekali.

Walaupun begitu, ternyata kulit udangnya tidak menusuk, malah terasa crunchy. BAKWAN SAYUR UDANG. (Ote Ote) . Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan. Hawa mendung gini enaknya nyemil gorengan yang anget plus pedes nih.dah siap nih ote-ote sayur & sambel petis.mantep pas adem mendung gini.yuk ngemil. Sehari ribuan bakwan lawit ludess !!!