Resep: Ote-Ote/ Bakwan Lezat

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Ote-Ote/ Bakwan. Elis Setyowati. #ote-ote #bakwansayur #resepgorengan #resepote-ote #resepbakwansayur #bakwansayur RENYAH Assalammualaikum, kali in saya akan membagikan reset ote-ote stay. Ote ote (bakwan) ini menggunakan resep yg bagus. Sgt empuk dan gurih walau dingin.

Ote-Ote/ Bakwan Padahal berdasarkan beberapa informasi, resep bakwan. Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Ote-Ote/ Bakwan yang lezat ini hanya memakai 14 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Ote-Ote/ Bakwan.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ote-Ote/ Bakwan

  1. Siapkan Sayur kubis/kol (secukupnya).
  2. Ambil Wortel (secukupnya).
  3. Ambil Seledri (secukupnya).
  4. Ambil Daun pere (secukupnya).
  5. Diperlukan Tepung beras.
  6. Ambil Tepung terigu.
  7. Siapkan Bawang putih (4siung).
  8. Siapkan Garam (secukupnya).
  9. Ambil 1 butir Telor.
  10. Diperlukan Penyedap rasa.
  11. Siapkan Lada bubuk.
  12. Siapkan Cabe (Kalau suka pedas).
  13. Siapkan Air.
  14. Diperlukan Minyak.

Ternyata ote-ote ini adalah bakwan udang. Udangnya masih lengkap dengan kulit udang menempel. Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta. Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung, kecambah, wortel dan atasnya diberi sebiji udang.

Cara memasak Ote-Ote/ Bakwan

  1. Potong sayuran Diatas sesuai selera dan cuci bersih.
  2. Ulek bawang putih.
  3. Campur jadi satu sayuran, kemudian campurkan tepung beras dan terigu secukupnya, Campurkan bawang putih dan Garam, penyedap rasa, Telor.Aduk adonan sampai rata.
  4. Panaskan minyak, lalu goreng dan dibentuk sesuka hati ya.
  5. Jika mau bakwan kriuk api kecil,waktu tuang adonan dipipihkan tipis.
  6. Lalu angkat, tiriskan.
  7. Dan sajikan.

Hawa mendung gini enaknya nyemil gorengan yang anget plus pedes nih.dah siap nih ote-ote sayur & sambel petis.mantep pas adem mendung gini.yuk. It's one of traditional Indonesian snack-favorite one. In some places people also eat them as side dish accompanying their main dish. Some areas have different name for it..arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Traditional Indonesian Culinary Food Oteote Bakwan. Ote-ote Indonesian Food that is simple and delicious.