Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam. Lihat juga resep Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam enak lainnya! Lihat juga resep Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam enak lainnya! Heci / ote-ote / weci / bala-bala / bakwan sayur.
Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial.
Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur.
Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam yang lezat ini hanya perlu 18 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam
- Siapkan 150 mg tepung terigu.
- Diperlukan 150 mg tepung beras.
- Diperlukan 100 mg tepung bumbu.
- Ambil 2 sm tepung tapioka.
- Diperlukan 3 buah wortel sedang iris korek api.
- Siapkan Kecambah(saya beli Rp.3000,00).
- Siapkan iris Daun brambang/prey (saya beli Rp.5000.00),.
- Siapkan 2 butir telur ayam, kocok.
- Diperlukan 7 sosis ayam, iris bulat kecil.
- Diperlukan Santan kelapa siap pakai.
- Diperlukan 2 kotak kaldu blok rasa ayam.
- Ambil 1 st butir merica.
- Ambil secukupnya air.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 0,5 bungkus Royco ayam.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan petis : campur petis, saos tomat, kecap.
- Siapkan Lombok rawit.
Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ayam Goreng Seblak Mamah Kelvin - Balaraja. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Ote ote, Bala bala, bakwan sayur Gadis Soktau.. RAHASIA BAKWAN SAYUR TETEP AWET CRISPY NYA.
Berikut cara memasak: Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam
- Siapkan sayurnya, wortel dan kecambah serta sosis, sisihkan. Haluskan bawang putih, merica dan kaldu blok. Larutkan dengan sedikit air..
- Siapkan wadah adonan, kocok telurnya, kemudian masukkan semua tepung, aduk-aduk biar campur. Masukkan bumbu yg sudah dilarutkan dengan air, masukkan royco dan tuang santan ke dalam adonan, aduk rata sampai benar-benar campur dan tidak menggumpal. Kemudian masukkan sosis, wortel, daun brambang dan kecambah, aduk rata..
- Panaskan minyak dalam penggorengan, masukkan sendok sayur ke minyak panas, ambil sedikit minyak kemudian tuangi adonan ke dalam sendok sayur, tenggelamkan dalam minyak panas tunggu sebentar, kemudian goyang sendoknya agar adonan yg tercetak lepas dari sendok. Ulangi beberapa kali. Dan goreng sampai kuning kecoklatan dan matang. Sajikan panas bersama lombok rawit segar..
- Atau buat petisnya : petis, saus tomat, kecap, lombok rawit dipotong-potong, aduk rata. Sajikan..
Roti Jala Lembut dan Kari Ayam Berkerisik yang Semerbak Harum. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan (Indonesian fritter) traveling street vendors. The ingredients are vegetables; usually beansprouts, shredded cabbages and carrots, battered and deep fried in cooking oil. Bakwan Sayur Gandum , jenis gorengan sederhana yang bergizi dan lezat.
