Ote ote Porong. Ciri Khas Ote - ote Porong. Nah kalo dengar kata Porong, Sidoarjo semua orang akan langsung terbayang dasyatnya semburan lumpur lapindo yang sedang terjadi di Porong. Bagi yang belum tahu, ote-ote merupakan sejenis gorengan yang juga dikenal sebagai bakwan Di Surabaya, gorengan tersebut disebut ote-ote.
Dari jalan raya, tempat makan ini cukup sederhana dengan bangunan.
Resep cara bikin jajanan ote-ote porong asli isi daging ayam yang khas enak, gurih, dan lezat.
Ote-ote porong adalah makanan khas atau jajanan gorengan tepung yang di dalamnya ada isian dagingnya.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Ote ote Porong yang lezat ini hanya memakai 18 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Ote ote Porong.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ote ote Porong
- Ambil 125 gr kacang kedelai.
- Siapkan 250 gr tepung beras.
- Ambil 300 ml air.
- Ambil 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt lada.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Ambil Bahan isi.
- Diperlukan 1/2 lingkaran rumput laut dried.
- Diperlukan 100 gr daging ayam.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Diperlukan 3 batang daun bawang.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt merica.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Diperlukan 1 sdm saos tiram.
- Diperlukan secukupnya Minyak.
Ote-ote porong adalah makanan yang terbuat dari tepung yang digoreng yang berisikan rumput laut, daun bawang, tiram, dan daging. Menurut sejarah, Ote-ote Porong ini merupakan kuliner warisan dari nenek moyang Kwee Ie King Yang membedakan Ote-ote Porong dengan lain adalah isinya. Tidak lama kemudian, Ote-ote Porong yang kami pesan pun langsung diantarkan ke meja kami Bagi yang belum tahu apa itu Ote-ote Porong, saya jelasin sedikit yah. Ote-ote Porong ? adalah terletak di Kabupaten Pasuruan.
Berikut cara memasak: Ote ote Porong
- Rendam kacang kedelai semalamam ambil kulit nya blender ditambah air dikit dikit.
- Setelah Kacang kedelai agak sedikit halus, tambahkan air, bawang putih dan garam..
- Kemudian tambahkan tepung beras dan air sampai lunak.
- Tumis ayam hingga matang, tambahkan daun bawang, rumput laut dan bumbu bumbu.
- Cara goreng : Tuang adonan dicetakan di dasar tipis tipis, kemudian masukkan isian ditengah sedikit kemudian di tutup adonan tipis tipis ya.. goreng sampai kulit coklat kemudian keluar kan adonan dari cetakan. Balik di dalam minyak panas sampai matang..
Ote-ote Porong ? - Kabupaten Pasuruan pada peta. suka banget sama Ote ote nya, udah mulai beli ote ote buatan RM Porong sejak bertaon taon lalu. Non Halal Rest : RM Porong Location : Muara Karang City : Jakarta. Keistimewaan ote-ote di Porong memiliki ukuran lebih besar dan enak lebih mantap. Raya Porong, ote-ote ini hanya dijual di R. Ukuran Ote-ote Porong cukup besar dengan isian yang padat berupa rumput laut, tiram dan daging ayam atau daging babi.
