Bakwan Wortel Udang. Adonan bakwan dapat dicampurkan dengan sayuran seperti kol dan wortel. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan.
Bakwan Udang, gorengan ini sangat populer di seantero Indonesia. Sekilas mirip Ote-Ote, sajian sejenis dari Jawa Timur yang pernah saya posting sebelumnya. Bakwan―gorengan khas Indonesia ini memang enak dan gurih.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Bakwan Wortel Udang yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Bakwan Wortel Udang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakwan Wortel Udang
- Siapkan 2 bh Wortel.
- Diperlukan 100 gr Udang Peci.
- Siapkan 200 gr Tepung Terigu.
- Ambil 1 bh Telur.
- Siapkan Serbuk Parsley.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 3 siung Bawang Merah.
- Ambil 3 siung Bawang Putih.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Merica.
Walaupun digoreng, Anda bisa membuat bakwan lebih Bakwan adalah salah satu jenis gorengan yang digemari orang Indonesia. Tambahkan parutan wortel, kol, tauge, daun bawang, dan udan ke dalam adonan tepung bumbu dan aduk rata. Resep Bakwan Jagung Udang - Bakwan jagung yang punya julukan dadar jagung, empal jagung, ote-ote dan Bakwan yang identik dengan potongan kol, wortel, dan daun bawang sebagai isiannya. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Wortel Udang
- Cuci wortel dan parut.
- Kupas udang, buang kulitnya kemudian potong kecil.
- Haluskan semua bahan bumbu kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
- Masukkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah. Tambahkan tepung terigu, telur, serbuk parsley dan 1 galas air matang. Aduk sampai rata..
- Panaskan minyak di wajan kemudian goreng sampai matang dan kecoklatan. Bakwan Wortel Udang siap disantap! Pake saus sambel atau rawit lebih enak. Selamat mencoba!.
Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Kemudian setelah itu, kupas pula wortel dan kupas memanjang dengan ukuran yang tipis. Bagiamana Cara Membuat Bakwan Udang Yang Paling Enak? - Ada beberapa olahan semacam bakwan yang dibuat oleh masyarakan Indonesia diantaranya di daerah jawa timur mereka. Bakwan Tahu, kreasi gorengan bakwan yang berbeda dari biasanya. Orang Indonesia terkenal suka dengan makanan gorengan.